<銀座>銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」トロピカルフルーツアフタヌーンティーレポート

grandginza 2018summer afternoontea image

 

銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」で期間限定の南国フルーツアフタヌーンティーをしてきました。

3段のケーキスタンドじゃないのが寂しいと思っていたけど、ティーフードも紅茶も美味しくて大満足のアフタヌーンティーでした。

※この記事の情報はは2018年8月のものです。

ザ・グラン銀座のエントランス。エントランスの正面がザ・グランラウンジです。
ザ・グラン銀座のエントランス。エントランスの正面がザ・グランラウンジです。
ザ・グランラウンジの内装。
ザ・グランラウンジの内装。

<場所>

東京 銀座
銀座シックス 13F

<最寄駅>

・東京メトロ 
銀座線、丸の内線、日比谷線「銀座駅」
A3出口より徒歩2分(地下直通通路あり)

・東京メトロ
日比谷線「東銀座駅」
A1出口より徒歩3分(地下直通通路あり)

・都営浅草線「東銀座駅」
A1出口より徒歩3分(地下直通通路あり)

ザ・グラン銀座は銀座シックスの最上階にある多目的スペース。
ラウンジの他レストラン、バー、パーティ会場、多目的ホールから茶室のあるVIPルームまであります。
アールデコ様式の中に和のテイストも取り入れたラグジュアリーな空間です。

◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティー情報

南国フルーツアフタヌーンティー1人分のプレート。この他スコーンと苺のミルフィーユが付きます。
南国フルーツアフタヌーンティー1人分のプレート。この他スコーンと苺のミルフィーユが付きます。

アフタヌーンティーの提供時間

11:00~23:00(L.O22:00)

南国フルーツアフタヌーンティーの提供期間
2017年6月1日(金)~8月31日(金)

9月からはハロウィンアフタヌーンティーが始まります。

アフタヌーンティーの価格
・アフタヌーンティー
¥4,514(税・サービス料込)

アフタヌーンティーの予約
電話:03-6263-9740

少しお得なWEB予約はこちら>>

◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のトロピカルフルーツアフタヌーンティーのティーフード

銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティーはケーキスタンドではなくプレートでの提供です。
銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティーはケーキスタンドではなくプレートでの提供です。
grandginza 2018summer afternoontea scone

 

<スコーン>

  • ローズマリーのスコーン
  •  パインのコンフィチュール

最初はスコーンが運ばれてきました。

スコーンを割るとローズマリーが入っているのがよく分かりました。
スコーンを割るとローズマリーが入っているのがよく分かりました。
パインのコンフィチュール
パインのコンフィチュール
grandginza 2018summer afternoontea savoury

 

<セイボリー>

  • イカのタルタルとパッションフルーツのソース
  • 黄色いガスパチョ
  • フォワグラテリーヌ マンゴージュレがけ
  • ドラゴンフルーツとホタテのマリネ レモン風味
  • マグロのタルタル トマトのコンポジション
  • ココナッツムースと生ハム セビーチェ
  • フレッシュ&ドライフルーツとカマンベール
  • アヴォカドとグレープフルーツのクロワッサンド
左がイカのタルタルとパッションフルーツのソース。黒いのはイカ墨のクロカンテ。黄色いガスパチョはパプリカとトマト味。
左がイカのタルタルとパッションフルーツのソース。黒いのはイカ墨のクロカンテ。黄色いガスパチョはパプリカとトマト味。
白くて丸くクルクルしているのがドラゴンフルーツとホタテのマリネ。エディブルフラワーが乗っているのがレモン風味とフォワグラテリーヌマンゴージュレがけ。一番右がマグロのタルタル トマトのコンポジション。
白くて丸くクルクルしているのがドラゴンフルーツとホタテのマリネ。エディブルフラワーが乗っているのがレモン風味とフォワグラテリーヌマンゴージュレがけ。一番右がマグロのタルタル トマトのコンポジション。
左がココナッツムースと生ハム セビーチェ。右がフレッシュ&ドライフルーツとカマンベール。
左がココナッツムースと生ハム セビーチェ。右がフレッシュ&ドライフルーツとカマンベール。
grandginza 2018summer afternoontea sweets

 

<スイーツ>

  • トロピカルフルーツの黄色いスープ
  • スイカのジュレ
  • マンゴーのロールケーキ
  • パッションフルーツのムース
  • マンゴーマカロン
  • レモンタルト
トロピカルフルーツの黄色いスープ。パッションフルーツのソースにマスカルポーネとマンゴーとオレンジが入っていました。
トロピカルフルーツの黄色いスープ。パッションフルーツのソースにマスカルポーネとマンゴーとオレンジが入っていました。
マンゴーのロールケーキ。小さいけど美味しい!
マンゴーのロールケーキ。小さいけど美味しい!
パッションフルーツのムースとマンゴーマカロンとレモンタルト。
パッションフルーツのムースとマンゴーマカロンとレモンタルト。
grandginza 2018summer afternoontea pie

 

<別皿>

  • 苺のミルフィーユ ハーフカット

マキシム・ド・パリの味を再現した苺のミルフィーユ。

◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティーの紅茶

銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」の紅茶は全てマイティーリーフのものです。
銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」の紅茶は全てマイティーリーフのものです。

<紅茶のおかわり>

自由、種類を変えてもOK
コーヒーやカフェラテも選べる

<紅茶のサービススタイル>

ポットサービス

<選べる紅茶の種類>

●ホットティー

  • オーガニック・アールグレイ
  • オーガニック・アフリカンネクター
  • グリーンティートロピカル
  • ワイルドベリー・ハイビスカス
  • ホワイトオーチャード
  • ジンジャーツイスト

●アイスティー

  • オーガニック・ロイヤルアッサムエステート(アイスロイヤルミルクティー )
  • アイランドブリーズ
  • オーガニック・デトックス
  • オーガニック・ジンジャーピーチ
  • オーガニック・マンゴーブラック
  • オーガニック・ピュアブラック

●その他の飲み物

  • コーヒー(ホット/アイス)
  • カフェラテ(ホット/アイス)
  • カプチーノ
  • エスプレッソ
こちらはオーガニック・ロイヤルアッサムエステート。アイスロイヤルミルクティーでした。
こちらはオーガニック・ロイヤルアッサムエステート。アイスロイヤルミルクティーでした。
こちらはオーガニック・アールグレイ 。優しい香りのアールグレイでした。
こちらはオーガニック・アールグレイ 。優しい香りのアールグレイでした。

◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティーのティーウェア

カップ&ソーサーはNIKKO
カップ&ソーサーはNIKKO
カトラリーはcutipol(クチポール)
カトラリーはcutipol(クチポール)

◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」の南国フルーツアフタヌーンティーの感想

ザ・グランラウンジのアフタヌーンティーは3段のケーキスタンドではなくて、四角いプレートにセイボリーとスイーツが盛られ、スコーンとスペシャリテの苺のミルフィーユは別皿で提供されるスタイル。

四角いプレートにぎっちり盛られたセイボリーとスイーツはどれも手の込んだティーフードで満足感が高いものでした。

どれも美味しかったけど、特に印象に残ったのはセイボリーではセビーチェ。

セビーチェにココナッツムースを合わせるって面白いと思ったけど、生ハムのしょっぱさともマッチして美味しかったです。
帆立とフォアグラも美味しかったなぁ。

スイーツではトロピカルフルーツの黄色いスープとマンゴーのロールケーキが美味しかったです。

それから、ローズマリーの入ったスコーンもパイナップルのジャムも初めてだったけど
素敵な組み合わせでこちらもとっても美味しかった。

私はアフタヌーンティーの醍醐味はいろんな種類の手の込んだ小さいティーフードが食べられることだと思っているので、それが叶えられるザ・グランラウンジのアフタヌーンティーはとってもいいな!と思いました。

そして、復刻版のマキシム・ド・パリのミルフィーユが食べられるのも幸せ!

マキシム・ド・パリの懐かしいパリパリのパイの食感と8月なのに美味しい苺を使っていて感動の美味しさでした!

マキシム・ド・パリのアフタヌーンティーにも苺のミルフィーユはセットになっていたけど、その時のサイズより大きいのも嬉しいです!

それから、紅茶も美味しかったです。

マイティーリーフの紅茶は他のホテルでも飲んだことがあったけど、すごく美味しいと思った記憶がなかったので、期待をしてなかったのだけど、1杯目に飲んだオーガニック・ロイヤルアッサムエステートがとーっても美味しかったです。

アイスティーはマンゴーブラックとジンジャーピーチも飲んで、どちらもそれなりに美味しいんだけどオーガニック・ロイヤルアッサムエステートがダントツで美味しかったです。

蒸し暑い日だったのでホットティーはアールグレイだけいただきました。

フレーバーティーは香りがきついものが多いので苦手意識が合ったけど、ここのフレーバーティーはどれも飲みやすかったです。

グランラウンジは場所も行きやすいし、アフタヌーンティーの提供時間が長いのでこれからもちょくちょくリピートしたいな!と思いました。

グランラウンジのアフタヌーンティーの後は屋上で開催されていたデジタルアートのイベントも楽しんで来ました。幻想的なライトアップは8月いっぱいまで。日没から23:00まで入場は無料です。
グランラウンジのアフタヌーンティーの後は屋上で開催されていたデジタルアートのイベントも楽しんで来ました。幻想的なライトアップは8月いっぱいまで。日没から23:00まで入場は無料です。

◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細

THE GRAND LOUNGE(ザ・グランラウンジ)

住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13階
TEL:03-6280-6129
営業時間:11:00〜23:30(L.O 22:30)
定休日:銀座シックスに準ずる
座席数::100席
サービス料:10%

ザ・グランラウンジの公式HPはこちら>>

ザ・グランラウンジのアフタヌーンティーの予約はこちら>>