<軽井沢>万平ホテルのカフェで伝統スイーツを堪能してきました。

<軽井沢>万平ホテルのカフェで伝統スイーツを堪能してきました。

軽井沢の老舗ホテル「万平ホテル」のカフェテラスで伝統スイーツと紅茶を楽しんできました。

※この記事の情報は2017年11月のものです。

<場所>

長野県軽井沢

万平ホテル 1F

<最寄駅>

JR線「軽井沢駅」
北口から車で5分

<営業時間>

9:30~18:00

<定休日>
無休

万平ホテル カフェテラスのテラス席
万平ホテル カフェテラスのテラス席
万平ホテル カフェテラスの室内席
万平ホテル カフェテラスの室内席

 

万平ホテルは1894年創業の老舗ホテル。本館のアルプス館は1936年に完成しました。

三島由紀夫やジョン・レノンなど多くの著名人に愛された有名なホテルです。

 

◆万平ホテル カフェテラスの主なスイーツ

  • 丸ごと焼きりんごパートブリック包みラムレーズンアイス添え
  • 信州産紅玉を使ったアップルパイ
  • ブルーベリータルト
  • 復刻レモンパイ
  • 季節のロールケーキ

など

信州産紅玉を使ったアップルパイ
信州産紅玉を使ったアップルパイ
復刻レモンパイ
復刻レモンパイ
丸ごと焼きりんごパートブリック包み
ラムレーズンアイス添え
丸ごと焼きりんごパートブリック包み ラムレーズンアイス添え

◆万平ホテル カフェテラスの紅茶

<紅茶のサービススタイル>
ポットサービス

※ロイヤルミルクティーはカップサービス

<紅茶の種類>

  • ダージリン
  • アールグレイ
  • フルーツガーデン
  • リフレッシュ
  • りんごの和紅茶
  • アイスティー
  • ホテルおすすめロイヤルミルクティー
こちらは「ダージリン」
こちらは「ダージリン」
こちらは「りんごの和紅茶」
こちらは「りんごの和紅茶」
こちらは「ホテルおすすめロイヤルミルクティー」
こちらは「ホテルおすすめロイヤルミルクティー」

◆万平ホテル カフェテラスの感想

スイーツはどれも美味しかったです。

「信州産紅玉を使ったアップルパイ」は煮りんごがぎっしり詰まっていて
りんごそのものの味が活かされている感じで美味しかったです。
素朴だけど、安心できる懐かしい味。

「復刻レモンパイ」は
酸味をきりっと感じることが出来、その後に甘さが追いかけてくるようでした。
初めて食べたのになぜか懐かしさを感じました。

「丸ごと焼きりんごパートブリック包みラムレーズンアイス添え」は
アップルパイに比べると、さっぱりした煮りんごが入っていました。
こちらも甘さ控えめでした。お酒を使っているので私はあんまり食べられなかったけれど
煮りんごの部分は美味しくいただけました。

紅茶はホテルおすすめロイヤルミルクティーが美味しかったです。

りんごの和紅茶はすっきりした飲み口で、和紅茶らしさが出てました。
ストレートよりもはちみつを入れたほうが美味しかったです。
フレーバーティーは甘みを付けたほうが美味しいので、はちみつ付は嬉しかったです。

◆今回訪れたお店の詳細

万平ホテル カフェテラス

店名:カフェテラス
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
Tel:0267-42-1234
営業時間:9:30~18:00
サービス料:10%

万平ホテル カフェテラスのHPはこちら>>