＜表参道＞ピエール エルメ パリ青山 ストロベリーアフタヌーンティーレポート

久しぶりのアフタヌーンティーはピエール・エルメ・パリ青山のストロベリーアフタヌーンティー♪

セイボリーもスイーツも前回よりも充実していて最高に美味しいアフタヌーンティーでした♪

◆ピエール・エルメ・パリ青山の基本情報

ピエール・エルメ・パリ青山店は日本旗艦店舗として2006年にオープンしました。

１Fにはパティスリーやマカロンなどを販売しているブティック、２Fはアシェットデセールや軽食を提供するサロン・ド・テ「Heaven 」があります。

「Heaven 」では2019年6月よりアフタヌーンティーを開始。アフタヌーンティーのメニューは定期的に変わり、今年（2020年）は1月から3月まではAfternoon Tea “Fraise”（イチゴのアフタヌーンティー）を開催しています。

◆ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティー情報

◆ピエール・エルメ・パリ青山のストロベリー アフタヌーンティーのティーフード

＜上段＞

• ピスタチオアイスクリームと苺のソルベ
• チーズケーキセレスト
• ミルフィーユ

＜中段＞

• レーズンスコーン
• マカロン（フレーズバニーユ）
• シューフレーズ

＜下段＞

• かぼちゃとベーコンのキッシュ
• 野菜のパン
• 豚肉のリエットサンド

◆ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティーの紅茶

＜紅茶のおかわり＞
ドリンクは1人２杯

＜紅茶のサービススタイル＞
カップサービス

＜選べる紅茶の種類＞

• テ イスパハン
• テ ジャルダン ド ピエール
• テ セレモニー
• テアールグレイ

◆ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティーのティーウェア

◆ピエール・エルメ・パリ青山のストロベリーアフタヌーンティーの感想

前回のフェスティブアフタヌーンティーの時に「次のアフタヌーンティーはすっごく美味しいよ♪」と紹介されたので、エルメファンとしては必ず行かなくちゃと訪問して来ました。

今回はイチゴのアフタヌーンティーなので全体的に華やかで見た目はとってもキュート！やっぱり苺は可愛いですね！！！

それから、紅茶のラインナップが少し変更になっていて、今回はイスパハンの紅茶がありました。

ローズとライチとフランボワーズを組み合わせたイスパハンはピエールエルメを代表するフレーバー。そのイスパハンの紅茶はベースがキームンとダージリンでこれがイスパハンにとっても良く合っていて、さすがピエールエルメ！と思いました。

フレーバーティーはあんまり好きじゃないけど、ピエールエルメのフレーバーティーは格別！何種類あるのか分からないけれど全部飲んでみたいなぁと思いました。

そして、今回はなぜか最後にミニデザートのサービスがありました！

毎回あるのか分からないけれど、こうゆうプチサービスはとっても嬉しいです！

大満足のアフタヌーンティーだったから、次回も訪問したいと思って、次は何かをスタッフさんに聞いてみたけれど、まだ未定のよう。

帰りにシェフのクリストフ・ドラピエさんに会えたので、彼にも聞いてみたらシェフの頭の中では出来上がっているけど、まだ内緒♪もうすぐ撮影するから楽しみにしててね。とのこと。ピエールエルメのＳＮＳとかをチェックして楽しみにしてようと思います♪