フォション | Tea Magazine

フォション

2019/02/14 /

FAUCHON（フォション）とは？おすすめの紅茶や店舗、歴史などを紹介

フォションは130年以上の歴史のあるフランスの老舗食料品店。美食の代名詞ともなっているブランドで紅茶の種類もたくさんあるのでお気に入りのブランドです。フォションの紅茶を中心にフォションのカフェやスイーツなども紹介 […]

2019/01/20 /

「マリアージュ」とは飲み物と食べ物の組み合わせのことで「ペアリング」とも呼ばれます。スイーツと紅茶を最高に美味しくいただくには、そのスイーツに合う紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増した […]

2019/01/18 /

日本橋高島屋の本館と新館の間にあるプロムナード（遊歩道）に面したフォションのカフェでランチをしてきました。新しいフォションのカフェはテラス席もあってパリのような雰囲気でした。 ※この記事の情報は2019年1月のもの […]

2018/12/05 /

フォションの紅茶の中でもとくに有名なアップルティー。とっても人気のある紅茶だけど、入れ方にちょっとコツがあったりします。美味しい入れ方からおすすめの飲み方、そして組み合わせたいお菓子までフォションのアップルティ […]

2018/11/21 /

2018/06/28 /

マリアージュとはお茶とお菓子が引き立つ、最適な組み合わせのことです。スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからで […]

2018/01/06 /

私は紅茶をテーマに旅行するのが大好きです。海外も国内もどちらの旅行も好きですが、一番好きなのはパリ！パリには紅茶好きの方に行ってほしいサロン・ド・テや美術館、宮殿などがたくさんあります！一つの記事で紹介するには長過 […]

2017/12/06 /

マリアージュとはお茶とお菓子が引き立つ、最適な組み合わせのことです。スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからです。 […]

2015/06/26 /

シャングリ・ラのフォションコラボアフタヌーンティーに行ってきました。ティーフードがどれも可愛く、そして美味しかったです。セーキスタンドのトップや店内の飾り付けもフォションで統一されていました。こちらは３人分のフォシ […]