エインズレイ | Tea Magazine

エインズレイ

2019/10/16 /

＜お菓子と紅茶のマリアージュ＞ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・レーヌに合う紅茶は？

「マリアージュ」とは紅茶と食べ物の組み合わせのことで「ペアリング」とも呼ばれます。スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりし […]

2019/03/08 /

「マリアージュ」とは食べ物と飲み物の組み合わせのことで「ペアリング」とも呼ばれます。ベストな組み合わせはお互いの良さを引き出すことができ、美味しさがより一層アップします。だからスイーツを最高に美味しくいただくには […]

2019/01/04 /

ホテルニューオータニのガーデンラウンジで期間限定のあまおうアフタヌーンティーをしてきました。パティスリーSATSUKIのスーパースイーツシリーズを４つも堪能できる素敵なアフタヌーンティーでした！ ※この記事の情報は […]

2017/07/05 /

マリアージュとはお茶とお菓子が引き立つ、最適な組み合わせのことです。スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからです。 […]

2017/01/17 /

2016/01/17 /

2015/05/10 /

今回ピクニックの場所に選んだのは千葉県の京成バラ園です。 5月のティーパーティーはピクニックティーにしました。場所は千葉県の京成バラ園。紅茶仲間4人とのピクニックティー。ティーフードは担当制にして、サンドウィッチ担当、 […]

2014/07/24 /

エインズレイは、ティーウェアに特に力を入れているイギリスの窯。英国の窯の多くが中国や東南アジアに生産の拠点を移している中、エインズレイはつい最近までイギリスの陶磁器の街ストークオントレントだけで生産を行っていた陶磁 […]

2014/02/07 /