＜お菓子と紅茶のマリアージュ＞La Quiche（ラ キッシュ）のキッシュアップルパイに合う紅茶は？

◆今日のお店「La Quiche（ラ キッシュ）」とは

La Quicheは株式会社ホットランドが運営している、キッシュ専門店。
お食事系のデリキッシュとおやつ系のスイーツキッシュの両方があるお店です。

株式会社ホットランドは「コールドストーンアイスクリーム」や「銀だこ」やトシヨロイズカの鎧塚氏がプロデュースしているキッシュ＆ワインバー「キッシュヨロイズカ」などを展開している会社です。

La Quicheはショッピングモールやアウトレットなどによく入っていて、イオンモールではイートインのカフェもあるお店が多いです。

◆今日のスイーツ　ラキッシュの「キッシュアップルパイ」

今日のお菓子はラキッシュの「キッシュアップルパイ」。

上部にクランブルが乗っていて、りんごはサックりめです。

トシヨロイズカの鎧塚氏がプロデュースしているキッシュ＆ワインバー「キッシュヨロイズカ
」のキッシュと「ラキッシュ」のキッシュがよく似ているのできっとおいしいだろうと思って購入しました。

そして、私の好きなクランブルが乗っているタイプだったので、いろいろあるスイーツ系のキッシュの中からアップルパイを選びました。

甘さ控えめのアップルパイでしたが、りんごのさっくり感とマッチしていて美味しかったです。

紅茶はキャンディを選んだけど、さっぱり目だったからニルギリでも美味しかったかもと思いました。