＜横浜 山下町＞ホテルニューグランド「フェニックスルーム」2023秋のアフタヌーンティーレポート
ホテルニューグランドの中でも特別感のあるダイニング「フェニックスルーム」で秋のアフタヌーンティー♬
重厚でクラシカルな雰囲気のお部屋でいただくアフタヌーンティーはどれもメインと感じられるメニュー構成で秋の味覚をたっぷり堪能できました！
※この記事の情報はは2023年10月のものです。
目次
◆ホテルニューグランド「ダイニングルーム フェニックス」の基本情報
＜場所＞
横浜 山下町
ホテルニューグランド 本館2F
＜最寄駅＞
みなとみらい線「元町・中華街駅」
１番出口から徒歩1分
＜ホテル情報＞
開業：1927年
ホテルニューグランドは1927年に（昭和2年）に開業した老舗ホテル。
クラシックホテルの代表と謳われる本館は銀座和光などを設計した渡辺仁によるもので、1992年に横浜市認定歴史的建造物として登録されました。
本館の大階段や舞踏室、フェニックスルームなどはとても豪華で、数々の映画やドラマでも使われています。
アフタヌーンティーは通常は本館1階のロビーラウンジ「ラ・テラス」での提供なんだけど、「フェニックスルーム」が不定期で幻のレストラン「ダイニングルーム フェニックス」としてオープンする時には期間限定だけどアフタヌーンティーが楽しめる日があるのです。
ホテルニューグランドとフェニックスルームについて詳しくはこちら↓
◆ホテルニューグランド「フェニックスルーム」のアフタヌーンティー情報
フェニックスアフタヌーンティー
～秋の贈り物～
2023年10月～11月
※1日限定20食
￥5,819（税・サービス料込）
アフタヌーンティーの提供時間
13:00～15:00(L.O.)
アフタヌーンティーの最少人数
1人
アフタヌーンティーの予約
前日までの要予約
045-681-1841（代表）宴会予約係
WEB予約はこちら＞＞
◆ホテルニューランド フェニックスアフタヌーンティー～秋の贈り物～のメニュー
＜セイボリー＞
- さつまいもの冷製スープ
- きのことサーモンのキッシュ
- かぼちゃとベーコンのフォカッチャ
自然な甘さとなめらかさが美味しいスープ
まさに秋らしい味わいのキッシュ！
ミニバーガーのようなフォカッチャ可愛い♡
＜スコーン＞
- プレーンスコーン
- いちごジャム
- クロテッドクリーム
中はしっとり外はサックサクの香ばしいスコーンです！
＜スイーツ＞
- モンブランのミニパフェ
- 洋梨のムース
- タルトタタン
- チョコとかぼちゃのケーキ
今年はモンブランがパフェになっての登場！
洋梨の独特の香りと甘味をたっぷり感じられる逸品！これニューグランドのオリジナルティーとすっごくいい相性でした！
りんごのフィリングをたっぷり堪能できるタルトタタン大好き！クリームたっぷりのところも嬉しい！
濃厚なカボチャクリーム、カボチャのふんわりムース、チョコレートケーキが層になっています。
◆ホテルニューグランド「フェニックスルーム」のアフタヌーンティーの紅茶
＜紅茶のおかわり＞
おかわりＯＫ
＜紅茶のサービススタイル＞
ポットサービス
＜紅茶の種類＞
- ホテルオリジナルブレンドティー
- ディンブラ
セイロンティーにマリーゴールド、コーンフラワーを加え、シャンパンとチェリーで香り付けした華やかな香りのフレーバーティー。
しっかりとした味と香りのディンブラ。スコーンやスイーツとの相性ばっちりの紅茶です。
◆ホテルニューグランド「フェニックスルーム」のアフタヌーンティーのティーウェア
ティーウェアはホテルニューグランドのオリジナルでnoritake製。
ティーカップ、ティーポット、プレートすべてが、このシリーズで揃っています。
※このティーウェアについては2021年秋に訪問した時の記事で詳しく書いてます！
◆ホテルニューグランド「ダイニングルーム フェニックス」2023年秋のアフタヌーンティーの感想
大好きなホテル ニューグランドの中でも、特別感があるお部屋「フェニックスルーム」で秋のアフタヌーンティーをしてきました！
秋は紅茶がより美味しく感じる季節！
大好きな空間のなかでのアフタヌーンティーはそれはそれは幸せな時間でした！
今回のアフタヌーンティーのサブタイトルの～秋の贈り物～というところもキュンポイント！
フェニックスルームのアフタヌーンティーはこの階段を上るところから、お姫様気分に浸れます！
私にとって現実と夢の世界をつなげる階段なんです♡
フェニックスルームに行く日はクラシカルなお嬢様ワンピースを着ていくのが好き♬お洋服を選んでいる時から楽しみは始まってます♡
フェニックスルームのアフタヌーンティーが好きなのは空間だけじゃなくって
ティーフーズが美味しいのはもちろん、メニュー構成がなぜか私好みなところ！
ほぼ毎回大好物のオンパレードになるんですけど、今年の秋のアフタヌーンティーも
びっくりするくらい好きなものばっかりでした！
フェニックスルームのアフタヌーンティーは王道のメニューが並ぶことが多いんですよねぇ
そしてどのティーフーズも主役級のものばかり！
きのことサーモンのキッシュはまさに秋の味覚を楽しめるキッシュ！
鮭ときのこのうまみがフィリング全体に行きわたってて美味しさが止まらない！
このキッシュ買って帰りたいくらいお気にいり♬
フルーツの美味しさを引き出しているスイーツはホテルニューグランドのオリジナルティーとの相性がとってもよかった♡
というわけで、今回も大満足のフェニックスルームのアフタヌーンティーでした！
フェニックスルームがいつまで幻のレストランとして営業してくれるのか、いつまでアフタヌーンティーを提供してくれるのか心配だったけど、秋も開催してくれて本当に嬉しい！
私が訪問した日は、ほぼ満席で、幻のレストラン ダイニングルーム フェニックスがとっても人気なのが伝わってきました！
アフタヌーンティーを楽しんでいる人も多くって、こんなに人気なんだから、きっとまだまだ続けてくれると信じて、次もアフタヌーンティーが開催されるのを楽しみに待ってます♬
