＜銀座＞マリアージュフレール銀座松屋通り店 2023年秋 ”フルムーンパーティー”アフタヌーンティーレポート
マリアージュフレール銀座松屋通り店の今年の秋のアフタヌーンティーは満月がコンセプト♬
月が美しいこの時期にふさわしい内容で、満月をイメージした秋の味覚のスイーツと月をテーマにしたお茶をたっぷり楽しめるアフタヌーンティーでした♬
※この記事の情報はは2023年10月のものです。
目次
◆マリアージュフレール銀座松屋通り店の基本情報
＜場所＞
東京 銀座
＜最寄駅＞
・東京メトロ
銀座線、丸の内線、日比谷線「銀座駅」
A13出口から徒歩1分
・都営浅草線「東銀座駅」
A8出口から徒歩3分
マリアージュフレール銀座松屋通り店は2017年11月にopenした東京で３店目のサロン・ド・テ。約120種類もあるお茶はもちろん、スイーツやお食事メニューも充実しているお店です。
マリアージュフレールのアフタヌーンティーは、小さなポーションがいくつも楽しめる、いわゆる普通のアフタヌーンティーではありませんが、2020年11月に銀座松屋通り店のオープン３周年を記念して銀座松屋通り店限定で小さなポーションでティーフードを提供するアフタヌーンティーが登場しました。
そして、2021年からはその小さなポーションのアフタヌーンティーが３段スタンドでサービスされるアフタヌーンティーも開始されるようになり、季節ごとにメニューを変えて提供しています。
マリアージュフレールについて詳しくはこちら↓
◆マリアージュフレール銀座松屋通り店のアフタヌーンティー情報
AFTERNOON TEA『FULL MOON PARTY』
2023年10月7日（土）～11月12日（日）※土日限定
￥11,550（税込）
※2名以上の場合は＠￥10,450（税込）
アフタヌーンティーの提供時間
第1部 12:30～
第2部 13:30～
第3部 14:30～
＜アフタヌーンティーの滞在時間＞
２時間制
アフタヌーンティーの最少人数
1人
アフタヌーンティーの予約
要予約
03-3564-1854
◆マリアージュフレール銀座松屋通り店 AFTERNOON TEA『FULL MOON PARTY』のメニュー
マリアージュフレール銀座松屋通り店限定アフタヌーンティーはマリアージュフレールの従来のお食事と同じように、すべてのお料理にマリアージュフレールの茶葉が使用されています。
今回は中秋の名月を楽しむというコンセプトのアフタヌーンティーでフルムーンパーティーをはじめ月をテーマにしたお茶を使ったティーフーズがたくさん登場するアフタヌーンティーでした！
＜ウェルカムドリンク＞
- フルムーンパーティー
＜セイボリー＞
- 南瓜と人参のヴルーテ
- 鴨のリエットと胡桃のタルトレット
- フルムーンのバオバーガー
- クリームチーズのフイユテ
カボチャとニンジンのヴルーテに生ハムのクロッカンとビーツのチュイルが添えられた一品。香り付けにマロンやバニラを加えてマロングラッセのような香りのする「ルイボスティールージュドトンヌ」が使われています。
スパイス、アーモンド、花の香りのフレーバールイボスティー「フルムーンパーティー ルイボス ルージュ」とスパイスを使った鴨のリエットの中にはカシスコンディマンも入っています。
りんごの香りの紅茶「ポム デュ デジール」を使った仔牛ときのこのパティに紫玉葱のコンフィと林檎のコンディマンを挟んだミニバーガー
クリームチーズ、スモークサーモン、マスカットのフイユテは、アクセントにベルガモットにジンジャー、ペッパー、カルダモン、シナモン、クローブなどを加えたスパイシーな新作紅茶 「チャイアールグレイ」が使われています。
＜スコーン＞
- スコーンパリジャン
- アーモンドとアプリコットのスコーン
- エロスのジャム
- バター
マリアージュフレール定番のレーズンのスコーン
＜スイーツ＞
- グラスプレーンルヌに見る小さな秋の訪れ
- フルムーンケーキ
- タルトレットポム
- 秋の果実のマカロン
プレーンルヌのグラスに入っているのは、抹茶のぜんざいをイメージしたスイーツ。 ビスキュイマカロナードとライチ、マンゴー、リンゴ、バラ、ベニバナ、キンセンカで香り付けした紅茶「モンターニュドール」を使ったムース、トップには柿のコンポートが載っています。
フロマージュブランとクリームチーズを合わせたチーズムースで香り付けは フルーツ、アーモンドに珍しいスパイスと蜂蜜の香りの紅茶「プレーンルヌ」。竹炭で黒くしたチョコレートでコーティングされています。
キャラメルとカカオとバニラの香りのフレーバーティー「ブラックオーキッド」が香るリンゴのコンポート。添えられたスイートポテトムースは秋月に見立てているそう！
満月のようなマカロンの中身は柑橘とブルーエやモーブのフローラルな香りにヴァニラ、ピンクペッパー、黒胡椒を加えたフレーバーティー「テ ドゥ ルヌ」を使ったポワールクリーム、アクセントに少しジンジャーも使われています。
◆マリアージュフレール銀座松屋通り店 2023秋「”フルムーンパーティー”アフタヌーンティー」の紅茶
”フルムーンパーティー”アフタヌーンティーはフリーフロー式。
アイスでもホットでも好きな紅茶を好きなだけいただけます。
＜紅茶のおかわり＞
おかわりOK
＜紅茶のサービススタイル＞
ポットサービス
※約4杯分のお茶が入っています。
＜選べる紅茶の種類＞
中国、台湾、インド、セイロン、日本などの産地別の着香されていないお茶のほか、紅茶、緑茶、ルイボスなどに香り付けしたフレーバーティーなど約120種類の中から選べます。
※1,100円を超えるお茶の場合は差額がかかります。
中国高官のお茶と命名された高級茶。福建省の銀針白茶にジャスミンの花で香りをつけています。
中国のユンナン(雲南)の紅茶。うまみたっぷりで味わい深い紅茶。
ベルガモットにジンジャー、ペッパー、カルダモン、シナモン、クローブなどを加えたスパイシーなアールグレイ
マリアージュ フレールの創業年へのオマージュとして作られたブレンドティー。 紅茶、緑茶、白茶のブレンドティーにジャスミンの花で香り付けしています。
リンゴの香りの紅茶。マリアージュフレールはシングルフレーバーの紅茶も美味しいです。
コショウ、クローブ、ジンジャー、シナモン、カルダモンをブレンド。マルコポーロに似た味わいのフレーバーティーです。
ザクロ、柑橘にブルーエの青い花びらも加えた酸味と甘味どちらも味わえるフレーバーティー
青茶にブルーフラワーを加えたシトラスの香りのフレーバーティー
◆マリアージュフレール銀座松屋通り店限定アフタヌーンティーのティーウェア
◆マリアージュフレール銀座松屋通り店 2023秋「”フルムーンパーティー”アフタヌーンティー」の感想
毎回楽しみにしているマリアージュフレール銀座松屋通り店限定 アフタヌーンティー♬
今回も期待通りの美味しいアフタヌーンティーでした！
去年の秋のアフタヌーンティーは赤だったけど、今年はオレンジ色！
オレンジは秋らしい色だからかなって思ったけど、きっと秋の大きな満月をイメージしたんじゃないかしらって想像しちゃいました！
もうマカロンは満月にしか見えない（笑）
秋は月が美しい季節だから、このアフタヌーンティーを作ったそうで、
マリアージュフレールには月をテーマにしたお茶がたくさんあることも紹介してもらって
ロマンチックなマリアージュフレールらしいアフタヌーンティーだわって思いました！
フレンチレストランで出てくるようなメニューでフルーツを多めに使っているところが魅力的。
どのお料理にもマリアージュフレールのお茶が使われていて、その組み合わせ方がいつも絶妙！
毎回、感動しちゃう美味しさなんですよねぇ
今回も４品どれも美味しかった！
中でもりんごのコンフィが入ったフルムーンのバオバーガーとマスカットを使ったクリームチーズのフイユテがめちゃめちゃ好み♪
サクッフワッのエアリー感とくちどけの良さがたまらないスコーンは定番のパリジャンも美味しかったけど、
今回はアプリコットのスコーンがとっても好みでした！
酸味が美味しいフレーバーティー、エロスのジャムとの相性も良かったです！
そして、スイーツはお月様がいっぱい♡
抹茶のぜんざいをイメージしたグラスプレーンルヌに見る小さな秋の訪れはグラスの名前に月が入っていて
フルムーンケーキは見た目も使われているお茶も月！
タルトレットポムはスイートポテトムースが満月、
秋の果実のマカロンに使われているお茶も月をイメージしたもの！
これだけ、月で揃えられるってすごい！そして美味しい♡
グラスプレーンルヌに見る小さな秋の訪れに使われている
モンターニュドールはもともと好きでよくオーダーするフレーバーティー。
ライチやマンゴーにちょっとクセのあるお花も加えたフレーバーで、柿には合うと予想できるけど、ここに抹茶を加えちゃって、どうなっちゃうんだろうとワクワクしながら食べました！
意外な組み合わせでも、いつも結果は美味しい！になるから、期待しちゃうんですよね！
もちろん今回もそれはそれは美味しかったですよぉ
今回も食材とお茶の組み合わせの素晴らしさに感動するメニューでした！
それにしても、月にまつわるお茶がこんなにマリアージュフレールにあったとは！
マリアージュフレールの月にまつわるお茶が気になったので、他にもあるか調べてみたら、まだありました！
１つは春の満月をイメージしたフラワー ムーン。
こちらは春の満月だから今回は使われていなかったんですね！
もう1つはタイの青茶ムーン パレス ティー。これはノンフレーバーの青茶でした。
他にもあるかもしれないけど、こんなに月のお茶があってビックリでした！
というわけで、マリアージュフレールの月のお茶をまとめてみました。
マリアージュフレールの月に関連するお茶
- フルムーンパーティー
月夜をイメージして、スパイスとアーモンドが香る緑茶にフローラルノートも加え月餅のような味わいを楽しめるフレーバーティー - フルムーンパーティー ルイボス ルージュ
ベースがルイボスティーのフルムーンパーティー - プレーンルヌ
満月をイメージして作られたフレーバーティー。フルーツ、アーモンドに珍しいスパイスと蜂蜜の香り - テ ドゥ ルヌ
上海の摩天楼に浮かぶ月をイメージして作られた柑橘系のフルーティな香りとブルーエやモーブのフローラルな香りにヴァニラ、ピンクペッパー、黒胡椒を加えたフレーバーティー - フラワー ムーン
春の満月を表す「フラワー ムーン」と名付けられたお茶。青茶ベースにブルーフラワーとアーモンドの花で香り付け。 - ムーン パレス ティー
浅めに発酵されたタイの青茶。タイに古くから伝わる伝説からネーミングされました。
マリアージュフレールのお茶って美味しいだけじゃなく、ストーリーがあるのも素敵ですよねぇ
そうそう、アフタヌーンティーで飲んだテ デ マンダリンが美味しすぎて買って帰ることにしました！
というわけで、今回も大満足だったマリアージュフレールのアフタヌーンティー！
今回はマリアージュフレールのお茶の魅力を存分に楽しむことができました！
お茶もティーフーズも美味しいアフタヌーンティー最高です！
気になる次のマリアージュフレールのアフタヌーンティーは12月中旬頃からフェスティブシーズンのアフタヌーンティーが始まるそうです！
今からどんなアフタヌーンティーになるかワクワクしながら楽しみに待っています♬
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
マリアージュフレール 銀座松屋通り店
住所：東京都中央区銀座4-6-1 Sanwa Bldg 2F
TEL：03-3564-1854
営業時間：11:30～20:00(L.O.19:30)
定休日：無休
マリアージュフレールの公式HPはこちら＞＞
