＜代官山＞とっても美味しいフランス菓子店「パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ 」サロン・ド・テ・レポート
今日ご紹介するのは「ここが日本一おいしいフランス菓子店」という看板をだしているパティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌです。
お友達に連れて行ってもらいましたが、本当に日本一と言っていいくらい美味しいケーキ屋さんでした！！！
目次
◆パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ 基本情報
＜場所＞
東京 代官山
代官山フォーラム 2F
＜最寄駅＞
東急東横線 代官山駅
正面口から徒歩8分
＜営業時間＞
10:30～19:30（Eat in L.o. 19:00）
＜電話＞
03-3476-5211
予約不可
※この記事の情報は2017年2月のものです。
◆パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの主なフードメニュー
- 鴨のコンフィ
- パテ・ドゥ・カンパーニュ
- キッシュ・ロレーヌ
- クルスタッドゥ・トゥリアノン
- タルト・オニオン
- クロック・ムッシュウ
- トマトとマッシュルームとチーズのビザ
- ドフィノワ風じゃがいものグラタン
など
◆パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの主なスイーツメニュー
- いちごのショートケーキ
- オレンジのショートケーキ
- シュー・ア・ラ・クレーム
- エクレール・オ・ショコラ
- ブッション
- ル・サンマルク
- ガトーバスク
など
◆パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの紅茶
紅茶のサービススタイル
ポットサービス
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの紅茶の種類
- ダージリン
- アッサム
- アールグレイ
- アイスティー（アールグレイ）
その他の飲み物
- コーヒー
- カフェオレ
- エスプレッソ
- ペリエ
- ミルク
◆パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの感想
本当に美味しいケーキが食べたいとお友達に話していたら、「私が行っているお菓子教室にはお店もあって、そのケーキは絶品よ」と教えてもらい、一緒に行ってもらいました。
それがパティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌでした。
お料理も美味しいとのことだったので、ランチもしました。
お料理もランチもとっても美味しかったです。
ケーキはたくさんの種類があったのですが、お酒がしっかり効いているケーキが多いので私が選べるケーキは少なかったのですが、ショートケーキはお酒がちょっぴりしか入っていないとのことなので、ショートケーキを選びました。
ショートケーキは本場のフランスのケーキのようにしっかりと甘いケーキでした。
やっぱりケーキはちゃんと甘くないと！と思いました。
実はパティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌに連れて行ってくれたお友達がイル・プルーで習ったケーキを作って、先日ごちそうしてくれました。
そのときもケーキがとっても美味しかったので、お店にもぜひ行ってみたいとなったのです。
その時にイル・プルーの弓田先生のことを知り、ＨＰや本を拝見しました。
弓田先生は厳しい方ですけど、真剣にお菓子に向き合って、本物美味しさを届けようとしてらっしゃることに尊敬してしまいました！本気だったら厳しくなるのが当たり前ですよね。
生き方、考え方にも感動してしまいました。
お菓子教室には通えないけど、またケーキを食べにお店に行こうと思います！！！
そして、イルプルーさんへ心からのお願いがあります。お店のイートインスペースではなくて、ぜひ本格的なレスランを作って欲しいです！
◆今回訪れたお店の詳細
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ（IL PLEUT SUR LA SEINE）
住所：東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム ２Ｆ
TEL：03-3476-5211
営業時間：10:30～19:30（Eat in L.o. 19:00）
席数：店内6席 （テラス席15席）