＜表参道＞ELLE café青山店グルテンフリーアフタヌーンティーレポート

◆ELLE café青山店のアフタヌーンティーの感想

私はアフタヌーンティー好きだしケーキもしょっちゅう食べているけれど、実は健康オタクなので食べ物には結構こだわっています。

最近は「内臓冷え」が気になっていて、「内臓冷え」の改善には小麦粉を控えたほうがいいとアドバイスをもらっていたので、スイーツ以外では小麦粉を摂取しないように心がけていたのです。

そんな時にELLE caféのアフタヌーンティーはグルテンフリーと知り、これは安心して食べられるわ！と早速行ってきました。

ELLE caféのグルテンフリーアフタヌーンティーはティーフードがどれも美味しくて、グルテンフリーでも大満足。お腹いっぱいになったけど、お腹が重くない感じ。

小麦粉って食べ慣れちゃうとたくさん食べられるけれど、あんまり食べてないとお腹が重い感じになってあんまり食べられないものなんですよね。

タルトやブラウニー、マドレーヌは米粉のものも食べたことがあったので想定内の美味しさでした。
ビックリしたのはカヌレ、米粉なのにちゃんともっちもちなんです。

米粉のお菓子はポロポロしちゃうものってイメージがあったので、とっても意外でした！

それから、お茶の種類が少なかったのは残念だったけど、ここのホットジンジャーがとっても美味しかったので２回もおかわりしてしまいました。

結構ショウガが効いていて喉にピリッと来るんだけど、はちみつの甘さとレモンの酸味もあって美味しいのです。

でもショウガとはちみつにとレモンを入れただけでは、こんなに美味しくならないよねぇと思ってお店の方に伺ったらシナモンとクローブも入っているとこのこと。

シナモンとクローブって主張が強いけれど、それが分からないくらい微量に入っているのが美味しさに奥行きを出しているのかな？

とっても美味しかったので、これは家でも真似してみようと思いました。