<六本木>ザ・リッツカールトン東京 2021秋のチョコレートアフタヌーンティーレポート
ザ・リッツカールトン東京の ザ・ロビーラウンジで「秋の恵みと魅惑のショコラワールド」のアフタヌーンティーをしてきました。
と言っても今回は品数が少ないヘブンリーティーだったんですけど、それでもショコラを使ったセイボリーやココアパウダーのクレームパフの美味しさに大満足でした♪
※この記事の情報はは2021年9月のものです。
目次
◆ザ・リッツカールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」の基本情報
<場所>
六本木
ザ・リッツカールトン東京 45F
<最寄駅>
・東京メトロ 日比谷線・都営大江戸線
「六本木駅」8番出口より徒歩5分
<ホテル情報>
開業:2007年
チェーン:マリオット・インターナショナル
ミシュラン:★★★★★
ザ・リッツカールトン東京は都内でも屈指の高級ホテル。六本木のミッドタウンのミッドタウンタワー内にあり、一番広いお部屋は300平方メートルもあり、一泊200万円以上もするそう。
ミシュランでは15年連続で5レッドパビリオン(2021年現在)と最高ランクをずっと維持しています。チェーンはマリオット・インターナショナルだけど、ザ・リッツ・カールトンブランドは他のブランドとは一線を画し最高級として運営を行っています。
アフタヌーンティーは45Fの「ザ・ロビーラウンジ」で提供していて、通常のアフタヌーンティーの他、品数がちょっと少ないヘヴンリーティー、そして、12歳以下限定のキッズアフタヌーンティーがあります。
◆ザ・リッツカールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」のアフタヌーンティー情報
秋の恵みと魅惑のショコラワールド
2021年9月1日(水)~11月30日(火)
・アフタヌーンティー
¥9,400(税・サービス料込)
・ヘヴンリーティー
¥6,200(税・サービス料込)
※ヘヴンリーティーはアフタヌーンティーよりもメニュー数が3つほど少ない内容になっています。
アフタヌーンティーの提供時間
12:00~17:00(L.O)
アフタヌーンティーの滞在時間
2時間制
アフタヌーンティーの最少人数
1人
アフタヌーンティーの予約
03-6434-8711
◆ザ・リッツカールトン東京「秋の恵みと魅惑のショコラワールド」のティーフード
今回はヘヴンリーティーの内容で紹介しています。
<上段>
- 南瓜とルッコラのムース 根菜のマリネ ショコラタルト
- サーモンのマリネ サフランとカカオのゼリー サワーディルクリーム
- 里芋のコンフィ 茸のソテー カカオ
- イタリア産生ハム&ゴーダチーズ 黒胡椒香る柿のジャム ローストナッツ ショコラブレッド
- 鰹のリエット 蓮根と胡瓜のピクルス 胡麻山葵クリーム パプリカショコラパウダー
※ちなみにアフタヌーンティーでは
フォワグラムース 無花果 オレンジショコラソース トリュフ、ズワイ蟹と牛蒡のコンソメ仕立て ジャガイモのスープ キャビア ショコラチュイル添え の2品がプラスされます。
<下段>
- ショコラ マスカルポーネ&コーヒーガナッシュ
- ピスタチオムース ラズベリーソース
- スパイスアールグレイ カカオニブシュクレ チェリー
- チョコレートマカロン カシスモンブラン
<上段>
- プレーンスコーン
- チョコレートスコーン
- クレームパフ ココアパウダー
◆ザ・リッツカールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」アフタヌーンティーの紅茶
<紅茶のおかわり>
おかわりOK
種類も変えられる
<紅茶のサービススタイル>
ポットサービス
<選べる紅茶の種類>
ザ・リッツカールトン東京のアフタヌーンティーの紅茶はルピシアです。
スタンダードティー(無着香のお茶)
- ダージリン
- ウヴァ
- イングリッシュ ブレックファスト
- 宇治やぶきた
フレーバーティー
- ザ・リッツカールトン東京スペシャルブレンド
- アールグレイ
- ストロベリー & シャンパーニュ
- ブーケ ロワイヤル
アイスティー
- 季節のスペシャルアイスティー
- アール グレイ アイスティー
ハーブティー
- フルーツ&ハニールイボス
- ビューティフル ハーブス
- ジンジャー&レモン
- カモミール&アップル
カフェ
- オリジナル ブレンド コーヒー
- オリジナル アイス コーヒー
- カプチーノ
- カフェ ラテ
◆ザ・リッツカールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」のアフタヌーンティーのティーウェア
◆ザ・リッツカールトン東京「秋の恵みと魅惑のショコラワールド」のヘヴンリーティーの感想
リッツのアフタヌーンティーは毎回、感動してしまう美しさと美味しさ。今回もセイボリーもスイーツも奇麗で美味しくて大満足でした!
今回はショコラワールドということで、全体的にチョコレートが使われているティーフーズが多いんだけど、
飽きさせないように工夫されているから、チョコが主体のアフタヌーンティーなのに、余裕で完食してしまいました!
美味しいって正義!そして美しいって最強!
今回の一番のお気に入りはクレームパフ
スコーンが乗っている焼き菓子のプレートはいつもはスコーンと小さな焼き菓子のことが多いんだけど、今回はスコーンとクレームパフというところがとっても素敵!
そのクレームパフがとっても美味しかったんですよ!
シューもクリームも軽い食感で、あんまり甘くないのに美味しいところが、さすがリッツだなぁって思っちゃいました!
そして、今回は一緒に行ったお友達が一番最初にスコーンを食べて、スコーンがめちゃくちゃ美味しいと褒めていたから、私も珍しくスコーンから食べ始めたら、本当にサックサクで美味しくて、
スコーンは早く食べたほうが美味しいということを学びました!
焼きたてのスコーンのほうが美味しいのは分かっているんだけど、スコーンを食べるとお腹がいっぱいになっちゃうイメージが強くて、いつも後回しになってたんですよね!
でも、その時間差で美味しさがこんなに変わっちゃうなら、今度からスコーンは最初に食べなくっちゃと思いました!
セイボリーにもショコラが使われているメニューがあって、もちろんどれも美味しかったけど、びっくりしたのは鰹のリエット!
お魚にショコラパウダーなんて、どうかなと思っていたら、これがめちゃくちゃ美味しくて驚きました!
カツオにチョコを合わせるアイデアってどうやったら思いつくんだろ♪♪♪
見た目の美しさも楽しみながら、驚くことができる美味しさに出会えるって幸せ♬
そして、スイーツではチョコレートマカロン カシスモンブラン!が目を引きました!
マカロンなのに、モンブラン!!!モンブランなのにマカロン!!!
どっちも主役になるくらいのスイーツなのに、合わせちゃうって贅沢♡♡♡
カシスの酸味がアクセントになって、こちらもとっても美味しかったです!
紅茶もいろいろ楽しんで、マスカットの香りのジャスミン&緑茶のブーケロワイヤルやベリー、アプリコット、はちみつの香りのルイボスティーのフルーツ&ハニールイボスが美味しいなって飲んでいたんだけど、
今回はチョコレート系のティーフーズが多かったので、ザ・リッツカールトン東京スペシャルブレンドがめちゃくちゃ進みました!
美味しいと思っても他の紅茶は2人で1ポットずつで満足だったんだけど、スペシャルブレンドだけは2ポット飲んでしまいました!
紅茶と食べ物のマリアージュって本当に面白い!相性がいいと、どっちもびっくりするくらい進んじゃうんですよね!
というわけで今回のリッツのアフタヌーンティーも大満足!
ショコラアフタヌーンティーは11月末までだから、次はクリスマスアフタヌーンになるのかな?
今から次のリッツのアフタヌーンティーが楽しみです♪
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
ザ・リッツカールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」
住所:東京都港区赤坂9-7-1
ザ・リッツカールトン東京 45F
TEL:03-6434-8711
営業時間:9:00 ~ 24:00 ※現在は11:00~20:00 (L.O. 19:30)
座席数:84席(現在は68席)
サービス料:16%
ザ・リッツカールトン東京「ザ・ロビーラウンジ」の公式HPはこちら>>