<横浜 山下町>ホテルニューグランド「ラ・テラス」2023薔薇のアフタヌーンティーレポート

<横浜 山下町>ホテルニューグランド「ラ・テラス」2023薔薇のアフタヌーンティー

 

今年もニューグランドの薔薇のアフタヌーンティーに行くことができました!

今年はバラの香りがテーマになっていて、7種類のバラの香りをティーフーズで楽しめる素敵なアフタヌーンティーでした♬

※この記事の情報はは2023年5月のものです。

<場所>

横浜 山下町
ホテルニューグランド 本館1F

<最寄駅>

みなとみらい線「元町・中華街駅」
1番出口から徒歩1分

<ホテル情報>

開業:1927年

横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」の外観
横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」の外観

ホテルニューグランドは1927年に(昭和2年)に開業した老舗ホテル。

クラシックホテルの代表と謳われる本館は銀座和光などを設計した渡辺仁によるもので、1992年に横浜市認定歴史的建造物として登録されました。

本館の大階段や舞踏室、フェニックスルームなどはとても豪華で、数々の映画やドラマでも使われています。

ホテルニューグランド本館の大階段
ホテルニューグランド本館の大階段
フェニックスルーム
フェニックスルーム

アフタヌーンティーを随時提供しているのは本館1階のロビーラウンジ「ラ・テラス」。
アフタヌーンティーは1~2か月毎にテーマとメニューが変わります。
そして、本館2Fのフェニックスルームでも不定期でアフタヌーンティーを提供しています。

ホテルニューグランド「ラ・テラス」の内装
ホテルニューグランド「ラ・テラス」の内装

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」のアフタヌーンティー情報

薔薇のアフタヌーンティーセット
2023年5月1日(月)~6月30日(金)
¥6,072(税・サービス料込)

アフタヌーンティーの提供時間
12:00~20:00(L.O.19:30)

※17:00以降に利用すると
薔薇のカクテルorノンアルコールカクテルどちらか1杯が付きます。

アフタヌーンティーの最少人数
1人

アフタヌーンティーの予約
予約なしでもOK
※ただし数に限りがあるので売り切れの場合があります。

電話:045-681-1841

お得なWEB予約はこちら>>

ホテルニューグランド「ラ・テラス」薔薇のアフタヌーンティー2人分のティーセット。
ホテルニューグランド「ラ・テラス」薔薇のアフタヌーンティー2人分のティーセット。

◆ホテルニューグランド「薔薇のアフタヌーンティー」の内容

 

<上段のスイーツ>

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  • 一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー
  • 青りんごのムース
  • バラの生チョコ
  • バラのクッキー
一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー
一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー
ゼリーに薔薇を閉じ込めちゃうなんて素敵♡
ゼリーに薔薇を閉じ込めちゃうなんて素敵♡
青りんごのムース
青りんごのムース
バラの生チョコ
バラの生チョコ
バラの生チョコは濃厚な味わいで、バラもしっかり香ってました♡
バラの生チョコは濃厚な味わいで、バラもしっかり香ってました♡
バラのクッキー
バラのクッキー

 

<中段のスイーツ>

中段のスイーツ
  • りんごのショートケーキ
  • 洋梨と紅茶のタルト
  • フランボアマカロン
  • バラのチョコクランチ
りんごのショートケーキリンゴもバラ科ですもんね!
りんごのショートケーキ
リンゴもバラ科ですもんね!
グレナデンシロップで色づけされたリンゴのコンポートが可愛すぎる!
グレナデンシロップで色づけされたリンゴのコンポートが可愛すぎる!
洋梨と紅茶のタルト
洋梨と紅茶のタルト
とっても上品なタルト!バラの香りの一つに紅茶のようなティー香があるから紅茶を使っているんですね!
とっても上品なタルト!バラの香りの一つに紅茶のようなティー香があるから紅茶を使っているんですね!
フランボアマカロンいつもより可愛さ倍増のマカロン!
フランボアマカロン
いつもより可愛さ倍増のマカロン!
バラのチョコクランチ薔薇のしずくがたまりません!
バラのチョコクランチ
薔薇のしずくがたまりません!

<下段のセイボリー>

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  • 白桃のスープ
  • ボロニアソーセージのキッシュ
  • ラズベリーローズバターを添えて
  • ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ
白桃のスープ桃もバラ科ですね♡
白桃のスープ
桃もバラ科ですね♡
ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌミルラ香もバラの香りの一種です♡
ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ
ミルラ香もバラの香りの一種です♡
ボロニアソーセージのキッシュ
ボロニアソーセージのキッシュ
ラズベリーローズバターの美味しさにビックリ!急にキッシュが華やかな味に変わるの!
ラズベリーローズバターの美味しさにビックリ!急にキッシュが華やかな味に変わるの!

<スコーン>

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  • プレーンスコーン
  • ブルーベリーと紅茶のスコーン
プレーンスコーン
プレーンスコーン
ブルーベリースコーンブルーベリがたっぷりで美味しい!
ブルーベリースコーン
ブルーベリがたっぷりで美味しい!
スコーンのスプレッドはクロテッドクリームとブルーベリージャム
スコーンのスプレッドはクロテッドクリームとブルーベリージャム

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」のアフタヌーンティーの紅茶

ホテルニューグランド「ラ・テラス」は日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」認定店です。
茶葉はリプトンのプレミアムシリーズ「サー・トーマス・リプトン」をメインで使っています。

<紅茶のおかわり>

おかわりOK
種類も変えられる

<紅茶のサービススタイル>

カップサービス

※希望すればポットでも提供してくれます。

<選べる紅茶の種類>

スタンダードティー

  • ダージリン
  • アッサム
  • ディンブラ
  • ウバ
  • アイスティー

フレーバーティー

  • オリジナルブレンドティー
  • アールグレイ
  • アップルクイーン

ハーブティー

  • カモミール
  • ハイビスカス
  • ミント

その他コーヒーもオーダーできます。

アイスティーディンブラのアイスティーでした!
アイスティー
ディンブラのアイスティーでした!
アッサム甘い香りでコクのある紅茶アッサム!
アッサム
甘い香りでコクのある紅茶アッサム!
コクのあるアッサムはもちろんミルクティーで!スイーツによく合います!
コクのあるアッサムはもちろんミルクティーで!スイーツによく合います!
ディンブラディンブラはセイボリーにもスコーンにもスイーツにも合う優秀な紅茶
ディンブラ
ディンブラはセイボリーにもスコーンにもスイーツにも合う優秀な紅茶
オリジナルブレンドティーセイロンをベースにシャンパン、チェリーのフレーバーとマリーゴールド、コーンフラワーのハーブをブレンドした華やかな香りのオリジナルティー。
オリジナルブレンドティーセイロンをベースにシャンパン、チェリーのフレーバーとマリーゴールド、コーンフラワーのハーブをブレンドした華やかな香りのオリジナルティー。
アップルクイーンりんごの香りは薔薇のスイーツと相性がいいんですよねぇ
アップルクイーン
りんごの香りは薔薇のスイーツと相性がいいんですよねぇ

<プレミアムティー>

  • ルピシア「ゆめ」¥1,454(税・サービス料込)

ホテルニューグランド「ラ・テラス」では、月替わりで特別な紅茶を用意しています。
こちらはアフタヌーンティーのおかわりOKのメニューには入っていないので別料金になってしまうんだけど、アフタヌーンティーのテーマに合うものが提供されているので、ついついオーダーしたくなります。

今回はルピシアのフレーバーティー「ゆめ」でした。
今回はルピシアのフレーバーティー「ゆめ」でした。
ストロベリーとバニラの香りのフレーバーティーにはバラとジャスミンも入って、フルーティーさとフラワリーさ、そしてバニラの甘い香りがたまらないお茶でした。
ストロベリーとバニラの香りのフレーバーティーにはバラとジャスミンも入って、フルーティーさとフラワリーさ、そしてバニラの甘い香りがたまらないお茶でした。

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」のアフタヌーンティーのティーウェア

ティーウェアはnoritakeで統一されています。
ティーウェアはnoritakeで統一されています。

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」薔薇のアフタヌーンティーの感想

newgrand 2023rose afternoontea signboard

 

毎回、楽しみにしているニューグランドのアフタヌーンティー♬

今年の薔薇のアフタヌーンティーはバラの香りがテーマ!

今まで、薔薇のアフタヌーンティーをたくさん体験してきたけど、バラの香りがテーマのアフタヌーンティーは初めて!

このテーマだけで気持ちがたかぶっちゃいました!

バラの香りの種類はたくさんあるんだけど、大きく分けると7つの香りのタイプがあるそうで

薔薇の7つの香りのタイプ
  • ダマスク・モダン香
  • スパイシー香
  • ティー香
  • フルーティ香
  • ブルー香
  • ミルラ香

今回のアフタヌーンティーのティーフーズは
この7つのバラの香りからインスピレーションを受けて、作られたそうなんです!!!

newgrand 2023rose afternoontea04

 

これ考えたシェフ素敵すぎる!!!

newgrand 2023rose afternoontea savoury01 3

 

セイボリーはミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌはそのままミルラ香で、

ボロニアソーセージのキッシュスパイシー香かな!

 

白桃のスープで表現しているのはフルーティ香ですよね!

 

スイーツは当てるのが、ちょっと難しかった!

newgrand 2023rose afternoontea sweets01 3

 

一輪のバラをとじ込めたグラスゼリーはダマスクローズ水で作ったゼリーということで、ダマスク・クラシック香が楽しめる一品。

青りんごのムースは青りんごの香りのするバラがあるということで、フルーティ香を表現しているのかも!

newgrand 2023rose afternoontea pastry01 3

 

フランボアマカロンダマスク・モダン香かな?バラのチョコクランチはもしかして、ダマスク・モダン香とティー香を合わせたようなブルー香かな?とか、

どの香りをどのスイーツで表現しているのかを想像しながらいただくアフタヌーンティーはとっても楽しい時間でした!

 

そうそう、スコーンは嬉しい再会がありました!

スコーンはブルーベリースコーンがとっても美味しかった!

これ去年の薔薇のアフタヌーンティーでも登場していて、また食べたいと思っていたから嬉しい!
スコーンはブルーベリースコーンがとっても美味しかった! これ去年の薔薇のアフタヌーンティーでも登場していて、また食べたいと思っていたから嬉しい!
大粒のブルベリーを使ったジャムもとっても美味しかった♬ベリー好きにはたまらない組み合わせ♡
大粒のブルベリーを使ったジャムもとっても美味しかった♬ベリー好きにはたまらない組み合わせ♡

ニューグランドさんのアフタヌーンティーが大好きな理由はたくさんあるけど、紅茶の美味しさも理由の一つ!

ティーアドバイザーさんがいるから、ペアリングのおすすめを伺ったりして、紅茶を存分に楽しめます!
ティーアドバイザーさんがいるから、ペアリングのおすすめを伺ったりして、紅茶を存分に楽しめます!
プレミアムティー「ゆめ」に大興奮してたら、茶葉も見せていただけました!なんて優しい!そして可愛らしい茶葉!
プレミアムティー「ゆめ」に大興奮してたら、茶葉も見せていただけました!なんて優しい!そして可愛らしい茶葉!

それから、5/8に新型コロナが5類になったということで、ニューグランドさんのアフタヌーンティーにも変化がありました!

ティーフーズが2人盛りになってたり
ティーフーズが2人盛りになってたり
ナプキンがリネンに戻ってたり
ナプキンがリネンに戻ってたり

角砂糖が戻ってきたから、シュガーポットも銀器に戻ってたりして、

初めてニューグランドのアフタヌーンティーに来た時に、このシュガーポットに見惚れてたのを思い出して、なんだか感慨深い・・・

今回もめちゃくちゃ幸せなアフタヌーンティーでした♪

アフタヌーンティーのあとは、ホテルの薔薇も愛でてきました!

ラ・テラスに面している中庭では5月末まで「花と緑の庭園」が開催中で薔薇、ペチュニア、バーベナ、ビオラ、ナデシコなどのお花で彩られています。

噴水にいる天使ラファエルさんも楽しそう!
噴水にいる天使ラファエルさんも楽しそう!

ロビーにある大きなアレンジメントもチェック!

ここをチェックするのも毎回の楽しみ♬
ここをチェックするのも毎回の楽しみ♬
白、ピンク、紫にブルーのお花が素敵なアクセントになってますね!
白、ピンク、紫にブルーのお花が素敵なアクセントになってますね!

ちょうど薔薇が満開だったから、ホテルの目の前にある山下公園の薔薇も見に行きました!

薔薇越しに見るニューグランドも素敵♪
薔薇越しに見るニューグランドも素敵♪
この時期だけの贅沢な景色です!
この時期だけの贅沢な景色です!

写真では伝えきれないけど、薔薇が盛り盛りで活き活きしてました!

この日は午前中は雨だったんだけど、アフタヌーンティー中に雨が上がってて、おかげで山下公園の薔薇まで堪能できました!

newgrand 2023rose afternoontea02

 

というわけで、今回も大満足のアフタヌーンティーでした♬

そうそう!この時期にニューグランドでアフタヌーンティーをすると「ガーデンネックレス横浜2023」の記念品もいただけます!

ノベルティには数に限りがあるので、早めにいかないとなくなっちゃうかもだけど・・・ガーデンベアちゃん可愛い💛
ノベルティには数に限りがあるので、早めにいかないとなくなっちゃうかもだけど・・・ガーデンベアちゃん可愛い💛
ガーデンベアちゃんはアイスティーのコースターにもいたし、ニューグランドの中にもいたんですよ♬もしこの時期にニューグランドに行ったら、どこにいるか探してみてくださいね!
ガーデンベアちゃんはアイスティーのコースターにもいたし、ニューグランドの中にもいたんですよ♬もしこの時期にニューグランドに行ったら、どこにいるか探してみてくださいね!

◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細

ホテルニューグランド「ラ・テラス」

住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地
ホテルニューグランド本館1F
TEL:045-681-1841
営業時間:
平日12:00~19:00(L.O. 18:30)
土日祝10:00~19:00(L.O. 18:30)
席数:56席

ホテルニューグランド「ラ・テラス」公式HPはこちら>>

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