<横浜 山下町>ホテルニューグランド「ラ・テラス」春のアフタヌーンティーレポート

<横浜 山下町>ホテルニューグランド「ラ・テラス」桜のアフタヌーンティー

 

横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」で春のアフタヌーンティーをしてきました!

淡いピンク色と萌黄色の優しい色合いで、まさに春を感じさせるアフタヌーンティー♬

桜はもちろん春の旬な味が詰まった美味しいアフタヌーンティーでした!

※この記事の情報はは2022年3月のものです。

<場所>

横浜 山下町
ホテルニューグランド 本館1F

<最寄駅>

みなとみらい線「元町・中華街駅」
1番出口から徒歩1分

<ホテル情報>

開業:1927年

横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」の外観
横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」の外観

ホテルニューグランドは1927年に(昭和2年)に開業した老舗ホテル。

クラシックホテルの代表と謳われる本館は銀座和光などを設計した渡辺仁によるもので、1992年に横浜市認定歴史的建造物として登録されました。

本館の大階段や舞踏室、フェニックスルームなどはとても豪華で、数々の映画やドラマでも使われています。

ホテルニューグランド本館の大階段
ホテルニューグランド本館の大階段
フェニックスルーム
フェニックスルーム

アフタヌーンティーを随時提供しているのは本館1階のロビーラウンジ「ラ・テラス」。
アフタヌーンティーは1~2か月毎にテーマとメニューが変わります。
そして、本館2Fのフェニックスルームでも不定期でアフタヌーンティーを提供しています。

ホテルニューグランド「ラ・テラス」の内装
ホテルニューグランド「ラ・テラス」の内装

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」のアフタヌーンティー情報

春のアフタヌーンティーセット
2022年3月1日(火)~4月30日(土)
¥5,808(税・サービス料込)

アフタヌーンティーの提供時間
12:00~20:00(L.O.19:30)

※17:00以降に利用すると
桜のカクテルorノンアルコールカクテルどちらか1杯が付きます。

アフタヌーンティーの最少人数
1人

アフタヌーンティーの予約
予約なしでもOK
※ただし数に限りがあるので売り切れの場合があります。

電話:045-681-1841

お得なWEB予約はこちら>>

ホテルニューグランド「ラ・テラス」春のアフタヌーンティーセット1人分のティースタンド。
ホテルニューグランド「ラ・テラス」春のアフタヌーンティーセット1人分のティースタンド。

◆ホテルニューグランド「春のアフタヌーンティー」のティーフーズ

 

<上段のスイーツ>

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  • ホワイトチョコスープ
  • 黒糖ブランマンジェ
  • 抹茶モンブランタルト
  • 抹茶マカロン
  • 生チョコ(桜・抹茶)
ホワイトチョコスープホワイトチョコのスープに浮かんでいるのはルビーチョコレート
ホワイトチョコスープ
ホワイトチョコのスープに浮かんでいるのはルビーチョコレート
上に浮かんでいるのと、沈んでいるルビーチョコレートの食感の違いも楽しめる一品
上に浮かんでいるのと、沈んでいるルビーチョコレートの食感の違いも楽しめる一品
黒糖ブランマンジェ花吹雪みたいなルビーチョコのクレープに抹茶のスポンジ、白玉も載っているにぎやかなブランマンジェ♪
黒糖ブランマンジェ
花吹雪みたいなルビーチョコのクレープに抹茶のスポンジ、白玉も載っているにぎやかなブランマンジェ♪
カップに入った黒蜜をかけていただきます♪
カップに入った黒蜜をかけていただきます♪
すると、可愛いあんみつみたいになるのです。
すると、可愛いあんみつみたいになるのです。
抹茶モンブランタルトこちらは日本庭園のイメージ♪
抹茶モンブランタルト
こちらは日本庭園のイメージ♪
抹茶マカロン中のクリームが抹茶なのですよ♬
抹茶マカロン
中のクリームが抹茶なのですよ♬
生チョコ(桜・抹茶)これはチョコなんだけど、求肥餅みたいな感じで可愛い♡
生チョコ(桜・抹茶)
これはチョコなんだけど、求肥餅みたいな感じで可愛い♡

 

<中段のスイーツ>

中段のスイーツ
  • 桜と抹茶のムース
  • 抹茶ロール
  • グリオットチェリーのムース
  • 抹茶ブラウニー
  • 桜クッキー
桜と抹茶のムース上に載っているのはホワイトチョコレート♬そのまま食べてもいいし、
桜と抹茶のムース
上に載っているのはホワイトチョコレート♬そのまま食べてもいいし、
インして食べても◎抹茶とホワイトチョコレートってとっても相性がいい!!!
インして食べても◎抹茶とホワイトチョコレートってとっても相性がいい!!!
抹茶ロール無糖のクリームと餡子が入っています♬
抹茶ロール
無糖のクリームと餡子が入っています♬
グリオットチェリーのムースここで甘酸っぱいチェリーが登場!ホワイトチョコレートの甘いムースとの相性もとてもいい!
グリオットチェリーのムース
ここで甘酸っぱいチェリーが登場!ホワイトチョコレートの甘いムースとの相性もとてもいい!
抹茶ブラウニー濃厚な見た目だけど、渋くなくて優しいお味。
抹茶ブラウニー
濃厚な見た目だけど、渋くなくて優しいお味。
桜クッキー真ん中にはベリー系のジャム。
桜クッキー
真ん中にはベリー系のジャム。

 

<下段のセイボリーとスコーン>

newgrand sakura afternoontea savoury01
  • 桜のキッシュ
  • 冷製グリーンピースのスープ
  • スモークサーモンと胡瓜のサワークリームサンド
  • オレンジコンフィ入りグリーンオリーブ
  • プレーンスコーン
  • 抹茶 スコーン
桜のキッシュ
桜のキッシュ
キッシュの具はベーコンと新玉ねぎ!新玉ねぎの甘さがとっても美味しい!
キッシュの具はベーコンと新玉ねぎ!新玉ねぎの甘さがとっても美味しい!
冷製グリーンピースのスープ春が旬のグリーンピースはこの時期ならではの甘みと香り!
冷製グリーンピースのスープ
春が旬のグリーンピースはこの時期ならではの甘みと香り!
スモークサーモンと胡瓜のサワークリームサンド
スモークサーモンと胡瓜のサワークリームサンド
オレンジコンフィ入りグリーンオリーブオレンジとオリーブって合うんですね!美味しかった!
オレンジコンフィ入りグリーンオリーブ
オレンジとオリーブって合うんですね!美味しかった!
プレーンスコーン
プレーンスコーン
抹茶スコーンホワイトチョコレートも入っていて、そのままで食べても美味しいスコーン♡
抹茶スコーン
ホワイトチョコレートも入っていて、そのままで食べても美味しいスコーン♡
スコーンのスプレッドはストロベリージャムとクロテッドクリーム。このイチゴジャムがとっても美味しかった!
スコーンのスプレッドはストロベリージャムとクロテッドクリーム。このイチゴジャムがとっても美味しかった!

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」のアフタヌーンティーの紅茶

ホテルニューグランド「ラ・テラス」は日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」認定店です。
茶葉はリプトンのプレミアムシリーズ「サー・トーマス・リプトン」を使っています。

<紅茶のおかわり>

おかわりOK
種類も変えられる

<紅茶のサービススタイル>

カップサービス

※希望すればポットでも提供してくれます。

<選べる紅茶の種類>

スタンダードティー

  • ダージリン
  • アッサム
  • ディンブラ
  • ウバ
  • アイスティー

フレーバーティー

  • オリジナルブレンドティー
  • アールグレイ
  • アップルクイーン

ハーブティー

  • カモミール
  • ハイビスカス
  • ミント

その他コーヒーもオーダーできます。

オリジナルブレンドティーセイロンをベースにシャンパン、チェリーのフレーバーとマリーゴールド、コーンフラワーのハーブをブレンドした華やかな香りのオリジナルティー。
オリジナルブレンドティーセイロンをベースにシャンパン、チェリーのフレーバーとマリーゴールド、コーンフラワーのハーブをブレンドした華やかな香りのオリジナルティー。
アッサムモルティーフーレーバーの甘い香りとコクを感じられるアッサム!
アッサム
モルティーフーレーバーの甘い香りとコクを感じられるアッサム!
コクのあるアッサムはミルクティーにぴったりの紅茶
コクのあるアッサムはミルクティーにぴったりの紅茶
ディンブラ
香り豊かでさっぱりめのディンブラ
ディンブラ
香り豊かでさっぱりめのディンブラ
ディンブラのミルクティーはスイーツによく合う!
ディンブラのミルクティーはスイーツによく合う!
ダージリンスッキリして香り高いダージリン
ダージリン
スッキリして香り高いダージリン
プレミアムティー「サクラ」桜の葉を加え、ちょっぴり塩味も感じる、まさに桜餅のようなフレーバーティー
プレミアムティー「サクラ」
桜の葉を加え、ちょっぴり塩味も感じる、まさに桜餅のようなフレーバーティー
プレミアムティーは別料金(¥1,391)なんだけど、その月のアフタヌーンティーのティーフーズとの相性がとってもいいから、ついオーダーしてしまいます。
プレミアムティーは別料金(¥1,391)なんだけど、その月のアフタヌーンティーのティーフーズとの相性がとってもいいから、ついオーダーしてしまいます。

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」のアフタヌーンティーのティーウェア

ティーウェアはnoritakeで統一されています。
ティーウェアはnoritakeで統一されています。

◆ホテルニューグランド「ラ・テラス」春のアフタヌーンティーの感想

newgrand sakura afternoontea04

 

ホテルニューグランドの3月と4月のアフタヌーンティーは「春のアフタヌーンティー」

淡いピンク色と萌黄色の彩りが春らしくってたまりません!!!
春って季節の中で一番ワクワクしちゃうんですよね♪

そして春が旬の食材もいろいろ使われていて、目も舌も春をたっぷり感じられるアフタヌーンティーでした!

newgrand sakura afternoontea savoury06

 

セイボリーは特に私の好きな春の味が詰まっていました!

私ね、グリンピースって普段はあんまり好きじゃないんだけど、なぜかグリンピースのスープは好きなんですよねっ♪

そんな大好物のスープが出てきちゃったから最初からテンションが上がっちゃいました!
もうね、甘さと香りがとっても良くって美味しいの!

そして、新玉ねぎも大好物!みずみずしくって、甘みたっぷりの新玉ねぎを使ったキッシュはたまらない美味しさ!ちょこんと載っている桜もいい感じにアクセントになっていてとっても美味しかったな!

newgrand sakura afternoontea scone02 3

 

それから、スコーン!

ニューグランドさんのスコーンは、サックリ&フワッとしていて、もともと好みのスコーンなんだけど、今回の抹茶のスコーンは特に好み!!!

抹茶だけじゃなくて、ホワイトチョコを練りこんじゃうなんて幸せ過ぎる美味しいスコーンでした♬

 

そして、スイーツ!

ニューグランドさんのアフタヌーンティーのスイーツは毎回、感動しちゃうくらいにパーフェクトって思える構成なんだけど、今回もさすがニューグランド!って思わせてくれる構成でした!

newgrand sakura afternoontea06

 

春のアフタヌーンティーって桜に頼りがちなんだけど、必要以上に桜に頼ってないところがすごくいい!

もちろん、桜も楽しめるし、桜と相性のよい抹茶のスイーツもありつつ、
チェリーやチョコレートもあって、味のバリエーションが豊か!

実はね、私、桜や抹茶のスイーツってそんなにたくさんは要らない派なんですよ。
ちょっとなら美味しく食べられるんだけど、桜と抹茶だけ続くのはあんまり好きじゃない。

だけど、桜と抹茶の色合いは大好き!という、わがままな奴なんですね。

そんな私の気持ちを知っているのかしら?って思えるくらいに

味も見た目も私好みだったんですよーーー♬

newgrand sakura afternoontea sweets10

 

振り返ると桜のスイーツって

桜と抹茶のムースと桜の花を飾った抹茶のモンブラン桜の生チョコの3つ。

なのに、全体を通して桜感があるのがすごい!!!

これくらいのバランスだと桜のスイーツって美味しいなって思えるーーー♬

 

そしてね、抹茶のスイーツがあんまりなのって、苦いのが多いから、、、

飲み物としての抹茶は好きなんだけど、スイーツに苦みはなくていいのよぉと思っちゃうのです。

そんな私の気持ちを絶対知ってますよね!というくらい
抹茶の苦みを感じさせない抹茶スイーツたちにも感動!

甘いチョコレートやクリームとの組み合わせで抹茶の存在感がちょうどいい感じに控えめになっていたから、どれも美味しく頂きました!

なかでも、抹茶のスポンジが入った黒糖ブランマンジェが最高に美味しかった!!!

newgrand sakura afternoontea set05

 

ブランマンジェにルビーチョコのクレープが入っているのも素敵だし、

白玉も入ってて、黒蜜をかけるところもすごくいいんだけど、

このブランマンジェは抹茶のスポンジが入っているところがとってもいい!!!

 

ブランマンジェにしみしみさせた抹茶のスポンジが美味しくって、ブランマンジェと抹茶のスポンジだけでも美味しいし、

そこに黒蜜が加わると味に変化ができて、またまた美味しいし、

最後はルビーチョコの味も加わって、1つのスイーツなのに何度も楽しめました!!!

そして、紅茶はいつもの通り安定の美味しさ♡

そして、前々回から、覚えてしまったプレミアムティー。
別料金になってしまうけど、気になるから今回もオーダーしちゃいました!

初めて飲んだルピシアの「サクラ」はちょっぴり塩味が効いた味が面白くて、試してみてよかった!!!

そして、今回はさらに贅沢に「桜モンブラン」までオーダーしてしまいました!!!

sakura montblanc01

 

ニューグランドさんでは3月1日(火)から4月10日(日)まで「桜フェア」を開催していて、
「桜モンブラン」(¥847) と「桜パフェ」(¥2,299) が期間限定で楽しめます。

「桜パフェ」は本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」だけでの提供なんだけど、「桜モンブラン」はここ「ラ・テラス」でもいただけるのです。

いつも一緒に行っているアフタヌーンティー仲間のあきちゃんが桜スイーツが好きということでね、この桜モンブランが絶対食べたかったんだって!!!

桜餡入りのピンクのクリームが可愛い♡
桜餡入りのピンクのクリームが可愛い♡
桜モンブランの土台には外はさっくり中はしっとりのダコワーズ。ダコワーズが2枚なのは、その間にベリージャムが挟まれているから!このアクセントがとってもいい感じ!
桜モンブランの土台には外はさっくり中はしっとりのダコワーズ。ダコワーズが2枚なのは、その間にベリージャムが挟まれているから!このアクセントがとってもいい感じ!
桜餡入りのピンクのクリームの中は無糖のクリームが詰まっています!だから甘すぎず最後まで美味しくいただけちゃうのです♪
桜餡入りのピンクのクリームの中は無糖のクリームが詰まっています!だから甘すぎず最後まで美味しくいただけちゃうのです♪

アフタヌーンティーを一通り食べた後なのに、余裕で食べられちゃう美味しさでした!
だんだん贅沢になっちゃってる自分が怖いーーー、でも幸せ♪

 

そして、さらに幸せなことに、4月のプレミアムティーを特別に味わわせてもらえることに!

プレミアムティー「スリジエ」
チェリーをはじめ華やかなフルーツを加えたフレーバーティー。
プレミアムティー「スリジエ」
チェリーをはじめ華やかなフルーツを加えたフレーバーティー。
名前はスリジエ(桜の木)だったけど、桜のフレーバーティーじゃなかった(笑)
名前はスリジエ(桜の木)だったけど、桜のフレーバーティーじゃなかった(笑)

 

チェリーを使ったニューグランドのオリジナルブレンドティーが好きな私はチェリーフレーバーの紅茶がすきなんですよね、だからこの「スリジエ」もとっても好みでした!

大事にとっておいた3月のプレミアムティー「サクラ」とこの「スリジエ」で
どっちが「桜モンブラン」に合うかな?と飲み比べしたところ、

私もあきちゃんも「スリジエ」とのペアリングのほうが好みと意見が一致!

アフタヌーンティー好き、紅茶好きと一緒におしゃべりしながらいただくティータイムにさらに幸せを感じました♡

newgrand sakura afternoontea05

 

といわけで、大満足だったニューグランドさんの春のアフタヌーンティー♬

帰りには正面玄関の桜をめでて、さらに春を感じてウキウキ♬
帰りには正面玄関の桜をめでて、さらに春を感じてウキウキ♬
この色合い本当に好き♡
この色合い本当に好き♡

大大大好きなニューグランドさん!
実は3月は2日続けてニューグランドさんに行ってました!

その理由はまだ詳しいことはお伝え出来ないんだけど、とあるテレビ番組でニューグランドさんのアフタヌーンティーを紹介できる機会をいただいて、その撮影がちょうとアフタヌーンティーを予約している翌日だったんです♪

放送が確定して放映日が分かったら、このブログやSNSでお知らせしますね!!!

◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細

ホテルニューグランド「ラ・テラス」

住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地
ホテルニューグランド本館1F
TEL:045-681-1841
営業時間:
平日12:00~19:00(L.O. 18:30)
土日祝10:00~19:00(L.O. 18:30)
席数:56席

ホテルニューグランド「ラ・テラス」公式HPはこちら>>

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