<汐留>コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーレポート

コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティー

 

コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」でウェッジウッドの船乗りの冒険をモチーフにした夏らしいティーウェア「セイラーズ フェアウェル」を使ったアフタヌーンティーに行ってきました!

セイラーズ フェアウェルにぴったりなカラフルなティーフーズたちはどれも塩を使ったもので、可愛くて美味しいアフタヌーンティーでした♬

※この記事の情報はは2023年6月のものです。

<場所>

汐留 東京汐留ビルディング
コンラッド東京 28F

<最寄駅>

・都営大江戸線、ゆりかもめ線
「汐留駅」徒歩1分

・JR線、都営浅草線、東京メトロ銀座線
「新橋駅」 徒歩7分

<ホテル情報>

開業:2005年
チェーン:コンラッド・ホテル(ヒルトン系)

コンラッド東京の外観。コンラッド東京の最寄り駅は汐留だけど、新橋からも歩いて行けます。新橋からコンラッドへはちょっと迷いやすいので、こちらの記事で詳しく紹介しています→
コンラッド東京の外観。コンラッド東京の最寄り駅は汐留だけど、新橋からも歩いて行けます。新橋からコンラッドへはちょっと迷いやすいので、こちらの記事で詳しく紹介しています→

コンラッド東京は2005年に開業したヒルトングループの最上級であるコンラッドブランドのホテル。
東京汐留ビルディングの28Fから37Fに位置しており、アフタヌーンティーは28Fの バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で提供しています。

1~2か月ごとに季節に合わせた期間限定のアフタヌーンティーを提供していて、特にハロウィンアフタヌーンティーが人気です。

アフタヌーンティーはスタンダートタイプとデラックスタイプがあり、どちらにもコンラッドベアが付くプランがあります。コンラッドベアの種類はとても豊富なので、ほぼ毎回違うコンラッドベアがもらえます。

コンラッド東京「トゥエンティエイト」のエントランス
コンラッド東京「トゥエンティエイト」のエントランス
コンラッド東京「トゥエンティエイト」の内装
コンラッド東京「トゥエンティエイト」の内装

◆コンラッド東京「トゥエンティエイト」のアフタヌーンティー情報

セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティー
2023年7月3日(月)~8月31日(木)

・スタンダードアフタヌーンティー
平日:¥7,200(税・サービス料込)
土日祝:¥7,800(税・サービス料込)

・スタンダードアフタヌーンティー(コンラッド・ベア付)
¥8,700(税・サービス料込)

・デラックスアフタヌーンティー(コンラッド・ベア付)
¥12,000(税・サービス料込)

<アフタヌーンティーの提供時間>
11:00~16:30

<アフタヌーンティーの滞在時間>
2時間制

<アフタヌーンティーの最少人数>
1人

<アフタヌーンティーの予約&問い合わせ>
03-6388-8745

WEB予約はこちら>>

コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティー4人分のティーセット。後ろの3段スタンドはデラックスアフタヌーンティー、手前のガラスのプレートはスタンダードアフタヌーンティー
コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティー4人分のティーセット。後ろの3段スタンドはデラックスアフタヌーンティー、手前のガラスのプレートはスタンダードアフタヌーンティー

コンラッドのデラックスアフタヌーンティーは今回からスタンドが新しくなって、「トゥエンティエイト」のボトル棚をモチーフにしたオリジナルのティースタンドで提供されるようになりました。

◆コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーのメニュー

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ウェッジウッドのティーウェア「セイラーズ フェアウェル」が船乗りがテーマの海をモチーフにしたシリーズということで、ティーフーズにはどれも塩を使ったメニュー。それも船乗りが世界各地を旅するように、お塩も世界各地のブランド塩が使われていました!

 

<セイボリー>

セイボリーの写真
  • 沖縄の塩 シママースのジュレ サフランマヨネーズ
  • チキンロールとトリュフ塩 ドフィノワーズ添え
  • ポークリエットタルトと愛媛のフルールドセル

沖縄の塩 シママースのジュレ サフランマヨネーズ
沖縄の塩 シママースのジュレ サフランマヨネーズ
チキンロールとトリュフ塩 ドフィノワーズ添え
チキンロールとトリュフ塩 ドフィノワーズ添え
ポークリエットタルトと愛媛のフルールドセル
ポークリエットタルトと愛媛のフルールドセル
フルールドセルはゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒の天然海塩、まろやかな甘みがポークリエットにぴったり!
フルールドセルはゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒の天然海塩、まろやかな甘みがポークリエットにぴったり!

 

<スコーン>

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  • プレーンスコーン
  • マンゴースコーン
  • クロテッドクリーム
  • 夏みかんマーマレード
プレーンスコーン
プレーンスコーン
マンゴースコーン
マンゴースコーン
クロテッドクリームと
夏みかんマーマレード
クロテッドクリームと 夏みかんマーマレード

 

<スイーツ>

スイーツの写真
  • ひんぎゃの塩が隠されたシャインマスカットとココナッツのゼリー
  • ヒマラヤピンクソルトが引きたてるフロマージュブランとパッションフルーツのムース
  • カンホアの塩がアクセントのピンクグレープフルーツのムース ライチゼリー
  • スモークソルトがほのかに香るレモンとプラリネのタルト
  • パイナップルとクリスマス島の塩を使用した塩キャラメルのティグレ
ひんぎゃの塩が隠されたシャインマスカットとココナッツのゼリーひんぎゃの塩は伊豆諸島最南端青ヶ島の火山の地熱蒸気で作ったあまみとうまみの詰まったお塩
ひんぎゃの塩が隠されたシャインマスカットとココナッツのゼリー
ひんぎゃの塩は伊豆諸島最南端青ヶ島の火山の地熱蒸気で作ったあまみとうまみの詰まったお塩
ヒマラヤピンクソルトが引きたてるフロマージュブランとパッションフルーツのムース
ヒマラヤピンクソルトが引きたてるフロマージュブランとパッションフルーツのムース
カンホアの塩がアクセントのピンクグレープフルーツのムース ライチゼリーベトナム・カンホアの海水だけで作られるお塩はしっかりした塩味がありました!
カンホアの塩がアクセントのピンクグレープフルーツのムース ライチゼリー
ベトナム・カンホアの海水だけで作られるお塩はしっかりした塩味がありました!
スモークソルトがほのかに香るレモンとプラリネのタルト
スモークソルトがほのかに香るレモンとプラリネのタルト
スモークソルトとプラリネの組み合わせ美味しかった!
スモークソルトとプラリネの組み合わせ美味しかった!
パイナップルとクリスマス島の塩を使用した塩キャラメルのティグレ
パイナップルとクリスマス島の塩を使用した塩キャラメルのティグレ
これ一番お気に入り!塩キャラメルとパイナップルの組み合わせ美味しい!
これ一番お気に入り!塩キャラメルとパイナップルの組み合わせ美味しい!

◆コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーの紅茶

<紅茶のおかわり>

おかわりOK
種類も変えられる

<紅茶のサービススタイル>

カップサービス

<選べる紅茶の種類>

コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーは紅茶もウェッジウッドのものです。

スタンダートティー

  • イングリッシュブレックファスト
  • セイロンアフタヌーンティー
  • マハラジャダージリン※
  • ウェッジウッドオリジナル
  • ウィークエンドモーニングティー
  • ピクニック

フレーバーティー

  • コンラッド東京オリジナルティー※
  • アールグレイ※
  • ファインストロベリーティー

ハーブティー

  • レモン&ジンジャー※
  • レモングラス&ミント※

その他

  • コーヒー※
  • カフェインレスコーヒー※
  • カフェ オ レ※
  • アップルジュース
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース

※のものはアイスもOK

コンラッド東京オリジナルティー緑茶とセイロンティーのベースに梅とベルガモットで香り付けしたフレーバーティー。このお茶だけウェッジウッドではないので、カップはnoritakeでした。
コンラッド東京オリジナルティー
緑茶とセイロンティーのベースに梅とベルガモットで香り付けしたフレーバーティー。このお茶だけウェッジウッドではないので、カップはnoritakeでした。
ウェッジウッドオリジナルティーアッサムとケニアのブレンドティー、ミルクティー向きの紅茶
ウェッジウッドオリジナルティー
アッサムとケニアのブレンドティー、ミルクティー向きの紅茶
ウィークエンドモーニングティー
インド、マラウイ、ケニアのブレンドティー、こちらもミルクティー向き
ウィークエンドモーニングティー
インド、マラウイ、ケニアのブレンドティー、こちらもミルクティー向き
イングリッシュブレックファストアッサムとスリランカのブレンドティー
イングリッシュブレックファスト
アッサムとスリランカのブレンドティー
ピクニックティー
スリランカの紅茶のみのブレンドティー、ミルクティー向き
ピクニックティー
スリランカの紅茶のみのブレンドティー、ミルクティー向き
ファインストロベリーティーセイロンと中国のブレンドし、ワイルドストロベリーで香り付けしたフレーバーティー
ファインストロベリーティー
セイロンと中国のブレンドし、ワイルドストロベリーで香り付けしたフレーバーティー
マハラジャダージリン
ダージリンのブレンドティー
マハラジャダージリン
ダージリンのブレンドティー
レモングラス&ミント
ミントティーにレモングラスとフェンネルを加えたハーブティー
レモングラス&ミント
ミントティーにレモングラスとフェンネルを加えたハーブティー
レモン&ジンジャー
ショウガ、レモングラス、レモンピール、リコリス、スペアミントをブレンドしたハーブティー
レモン&ジンジャー
ショウガ、レモングラス、レモンピール、リコリス、スペアミントをブレンドしたハーブティー

◆コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーのティーウェア

食器はもちろんウェッジウッドのセイラーズ フェアウェル!セイラーズ フェアウェルは2020年に日本初上陸して、あっという間に人気となったシリーズ。
船乗りがテーマということで海の生き物や潜水服が描かれています。
食器はもちろんウェッジウッドのセイラーズ フェアウェル!セイラーズ フェアウェルは2020年に日本初上陸して、あっという間に人気となったシリーズ。 船乗りがテーマということで海の生き物や潜水服が描かれています。
ペールブルーの部分はべた塗じゃなくて、リネンのような地になっているところが可愛い♡
ペールブルーの部分はべた塗じゃなくて、リネンのような地になっているところが可愛い♡
ティーポットに描かれた黄色い服の女の子が可愛いなと思っていたら、
ティーポットに描かれた黄色い服の女の子が可愛いなと思っていたら、
ソーサーにもしっかり描かれていました!
ソーサーにもしっかり描かれていました!

◆コンラッド東京「トゥエンティエイト」セイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーの感想

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もーとっても可愛くって、美味しいアフタヌーンティーでした!

コンラッドは去年もウェッジウッドコラボのアフタヌーンティーをしていて、その時はワイルドストロベリーのティーウェアで、食器好きな私としては、シンプルな白磁の食器よりも柄物のティーウェアを使わせてもらえるのが嬉しくて、またウェッジウッドとコラボしないかなーなんて思っていたんですね!

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そしたら、今年はセイラーズ フェアウェルを使ったウェッジウッドコラボのアフタヌーンティーということで、大喜びで行ってきました!

このティーウェアは遊び心があって可愛いなって思ってたんですよね!
このティーウェアは遊び心があって可愛いなって思ってたんですよね!
今回はお披露目会に行ってきたので、ティーウェアをフルセットで見られる幸せ。セイラーズ フェアウェルのナプキンも展示してありました!
今回はお披露目会に行ってきたので、ティーウェアをフルセットで見られる幸せ。セイラーズ フェアウェルのナプキンも展示してありました!


肝心のアフタヌーンティーもとっても美味しいメニューでした!

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どのメニューにもお塩が使われているというユニークな内容で、そのお塩もそれぞれ違うというところにコンラッドのシェフの気合を感じました!

セイボリーは3品。特にポークリエットタルトと愛媛のフルールドセルが美味しかったな!
セイボリーは3品。特にポークリエットタルトと愛媛のフルールドセルが美味しかったな!
スコーンは夏みかんマーマレードとマンゴースコーンの組み合わせがよかった!普通のマーマレードと違って苦みがなくて、マンゴーと相性がいいなって思いました!
スコーンは夏みかんマーマレードとマンゴースコーンの組み合わせがよかった!普通のマーマレードと違って苦みがなくて、マンゴーと相性がいいなって思いました!
スイーツの写真

 

スイーツにもどれもお塩が使われていて、塩味をしっかり感じられるものと、隠し味程度に使っているものと、バランスよく使われているから、全部にお塩を使っているといっても、味が単調にならずに美味しくいただけました!

夏ってあんまり甘いもの食べられないから、塩アフタヌーンティー夏の定番にならないかなって思っちゃいました(笑)

conrad sailors afternoontea bear02

 

というわけで、大満足だったコンラッドのセイラーズ フェアウェル・アフタヌーンティーでした!

conrad sailors afternoontea02

◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細

コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

住所:東京都港区東新橋1-9-1
TEL:03-6388-8745
営業時間:8:00 – 24:00
座席数:92席
サービス料:15%

コンラッド東京バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」の公式HPはこちら>>

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