＜みなとみらい＞ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜 “夏祭りの濱茶膳” アフタヌーンティーレポート

ザ・カハラ・ホテルホテル＆リゾート横浜にある全室個室の日本料理「濱」で和のアフタヌーンティーをしてきました！

お料理、飲み物、シチュエーション、そしてサービスとどれも満点の素敵なアフタヌーンティーでした♬

※この記事の情報はは2023年8月のものです。

◆ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜日本料理「濱」の基本情報

2020年にみなとみらいにオープンした「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜」はハワイ・ホノルルの名門ホテル「ザ・カハラ」の世界展開第一号のホテル。

外観の特徴的な曲線は「汀（みぎわ）」がコンセプトで、葛飾北斎の浮世絵「神奈川沖浪裏」の波をイメージしているそう。

アフタヌーンティーは最上階14階の「THE KAHALA LOUNGE」で提供されているほか、４Fの日本料理「濱」では和のアフタヌーンティーを提供。「日本料理 濱」は全室個室のお店なので、ゆったりとアフタヌーンティーが楽しめます。

◆ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜「日本料理 濱」のアフタヌーンティー情報

◆ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜 “夏祭りの濱茶膳”アフタヌーンティーのメニュー

＜アミューズ＞

• 引き立て一番だし

＜八寸＞

濱茶膳での八寸はお重に入ったセイボリー。 “夏祭りの濱茶膳”の八寸は横浜がテーマで一段ごとに異なる横浜を表現していました！

＜壱の箱～横浜中華街～＞

• 鱶鰭茶碗蒸し
• 蒸し鶏
• 干焼蝦仁
• 珍珠丸子　

＜弐の箱～西洋文化～＞

• 鮑のグラタン
• カレーパン　
• 和牛コンビーフ サンドイッチ
• 出汁巻玉子焼き サンドイッチ　

＜参の箱～みなとみらい～＞

• 銀だら西京焼き
• 蒟蒻赤れんが　蓮根煎餅
• 握り 三貫　

＜季節鉢（セイボリー）＞

• 海老と蛸と鮑のビー玉をおくらと長芋の美味出汁で
• 走水の心太を雲丹と生海苔の酢醤油で

＜島台(スイーツ)＞

• 恵壽卵のプリン
• 麦茶の寒天　
• 竹筒水羊羹　
• チョコバナナ　
• マスカット大福
• 季節果物と炭酸ぜりー

＜かき氷＞

• パイナップルのかき氷

◆ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜 “夏祭りの濱茶膳” アフタヌーンティーの紅茶

＜紅茶のおかわり＞

おかわりＯＫ
種類も変えられる

＜紅茶のサービススタイル＞

カップサービス

＜選べる紅茶の種類＞

◆ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜 “夏祭りの濱茶膳”アフタヌーンティーの感想

素敵なマダムに誘われて訪問したカハラの和のアフタヌーンティー♬

個室でのアフタヌーンティーで、その個室がすべて水辺にあると聞いただけでワクワク！

実際に行ってみたら、お部屋はもちろん、お料理もおもてなしのサービスも最高のアフタヌーンティーでした！

すごい素敵だったんだけど、私の写真が上手じゃないのと、

体験型のサービスが多くてブログじゃなかなか、このアフタヌーンティーの良さを伝えきれない！と思って、動画をアップしてみたので、よかったら↓こちらも見てくださいね！