＜六本木＞グランドハイアット エルミタージュアフタヌーンティーレポート
六本木グランドハイアット のフレンチキッチンでエルミタージュアフタヌーンティーをしてきました。
目次
◆グランドハイアット フレンチキッチンの基本情報
＜場所＞
六本木
グランドハイアット 2F
フレンチキッチン
＜最寄駅＞
・東京メトロ日比谷線「六本木駅」
1C出口より 徒歩3分
・都営地下鉄大江戸線「六本木駅」
3番出口より 徒歩6分
◆グランドハイアット フレンチキッチンのアフタヌーンティー情報
＜アフタヌーンティーの提供時間＞
アフタヌーン 14:30 （土・日・祝 15:00） ～ 16:00（ラストオーダー）
「エルミタージュ アフタヌーンティー」の提供期間
2017年3月1日（水）～ 6月30日（金）
＜アフタヌーンティーの価格＞
・エルミタージュ アフタヌーンティー
￥4,347（税・サービス料込）
＜アフタヌーンティーの予約＞
03-4333-8781
◆グランドハイアット 「エルミタージュ アフタヌーンティー」のティーフード
＜上段＞
- アップル パスティラ（リンゴのキャラメリーゼ）
- アプリコットジャムのロールクレープ
- アラディア バターミルクミニパンケーキ
- ヴァトルーシュキ（カッテージチーズとジャムパン）
＜下段＞
- スモークサーモン イクラ レッドオニオン サワークリーム ブリニ
- ピロシキ ビーフ ポテト キャベツ パイ
- チキン マッシュルーム セロリのタルトレット
- ポークリエット ライブレッド
＜別皿①＞
- プレーンスコーン
- ポピーシード(ケシの実）スコーン
- クロテッドクリーム
- ブルーベリージャム
＜別皿②＞
- バードミルクケーキ
◆グランドハイアット 「エルミタージュ アフタヌーンティー」の紅茶
＜紅茶のおかわり＞
おかわり不可
差し湯はしてくれます。
＜紅茶のサービススタイル＞
ポットサービス
＜選べる紅茶の種類＞
- ニナス（NINA’S）のオリジナル ロシアンフレーバーティー「エカテリーナ2世 ティー」
◆グランドハイアット 「エルミタージュ アフタヌーンティー」のティーウェア
◆グランドハイアット 「エルミタージュ アフタヌーンティー」の感想
3月から開催されていた「エルミタージュ アフタヌーンティー」にやっと行ってきました。
今回は紅茶のお代わりが出来なかったのが残念でした。
そして紅茶はニナス（NINA’S）のオリジナル ロシアンフレーバーティー「エカテリーナ2世 ティー」 しか選べなかったのも残念でした。
ニナス（NINA’S）のオリジナル ロシアンフレーバーティー「エカテリーナ2世 ティー」 は柑橘系のフレーバードティ―。さっぱりしているので、セイボリーと合わせると美味しくいただけるけど、甘いスイーツにはちょと合わないかもしれないなと思いました、
特に「バーズミルクケーキ」 には合わなかったかも。
「バーズミルクケーキ」 はスポンジ生地、カスタードクリーム、マシュマロの三層をチョコレートでコーティングしたロシアのケーキ。「バーズミルクケーキ」の名前の由来は「この世には存在しない“鳥のミルク”ほど美味しい」ということらしいのですが、結構甘いケーキだったので、もっと渋くて濃い紅茶、例えばディンブラとかと合わせて食べたらもっと美味しく食べられたのになぁと思ってしまいました。
ティーフードと紅茶のマリアージュは大切だと改めて感じたアフタヌーンティーでした。
★グランドハイアット フレンチキッチンでは以前もアフタヌーンティーをしています。
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
フレンチキッチン
住所：港区六本木6-10-3
グランド ハイアット 東京 2階
TEL：03-4333-8781
営業時間：レストラン 6:30～21:30 ／ バー 11:00～21:30
座席数：227席（個室 3室）全席禁煙
サービス料：15％
