◆紅茶の楽しみ方
ティーパーティーをしよう<企画編>
紅茶の楽しみの一つは、自宅に家族や友達を呼んでティーパーティーを開くこと。紅茶が好きになる前は、今ほど誰かを家に呼んだりしていませんでしたが、今はちょくちょくティーパーティーを開いて楽しんでいます。 人を呼ぶようにな […]
2014クリスマスティーパーティー
2014のクリスマスティーパーティーのテーブルです。 季節に合わせて、ティーパーティーを開くのも紅茶の楽しみ方の一つですよね。 TeaMagazineでは、これから季節ごとのティーパーティー […]
紅茶のオレンジペコーとは?味や香りはどんなものなの?
紅茶用語でオレンジペコーという言葉があります。 トワイニングのブレンドティーの名前にもなっているのでご存知の方も多いと思います。 私は昔、このオレンジペコーの意味が分からなくてトワインニングのオレンジペ […]
お茶の種類における紅茶とは
紅茶とは? 紅茶はもともと中国で生まれ、ヨーロッパで成長した飲み物です。 紅茶とはお茶の樹の葉から作られる発酵茶のことです。 茶の木の学術名はカメリアシネンシスといいます。 カメリアシネンシスのイラスト 紅茶も緑茶もウー […]