＜紅茶の種類＞産地や等級などの違いによる名前と特徴
紅茶の種類はダージリンやアッサムなどの産地による種類や、 オレンジペコなどの茶葉の大きさによる等級による種類アールグレイなどの香りづけによる種類 そして紅茶メーカーが独自に付けた紅茶の名前もあるので、「紅茶の種類」と […]
紅茶の知識
一日に何回紅茶を飲むの？イギリス人のティータイム
イギリス人はとても紅茶好きです。 どれくらい紅茶が好きかというと、１人あたりの年間消費量が約2.6kgなんです。 これは平均して１日に4～5杯の紅茶を飲んでいる計算になります。 4～5杯というのは平均したらということなの […]
日焼けで赤くなった肌のケアに最適！紅茶風呂
※写真はイメージです 海やプールで全身を日焼けして、肌が真っ赤になっている状態の時は紅茶のお風呂に入るとヒリヒリがおさまるんですよ。 紅茶の成分の一つである、タンニンはポリフェノールの一種で炎症を抑える効果があるのです。 […]
紅茶のオレンジペコーとは？味や香りはどんなものなの？
紅茶用語でオレンジペコーという言葉があります。 トワイニングのブレンドティーの名前にもなっているのでご存知の方も多いと思います。 私は昔、このオレンジペコーの意味が分からなくてトワインニングのオレンジペ […]
お茶の種類における紅茶とは
紅茶とは？ 紅茶はもともと中国で生まれ、ヨーロッパで成長した飲み物です。 紅茶とはお茶の樹の葉から作られる発酵茶のことです。 茶の木の学術名はカメリアシネンシスといいます。 カメリアシネンシスのイラスト 紅茶も緑茶もウー […]
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