苺のショートケーキに合う紅茶のマリアージュ（組み合わせ）を探すティーパーティーを開きました。
今回のティーパーティーは研究要素の高いティーパーティー。 私の紅茶仲間はショートケーキ好きが多くいて、「ショートケーキに一番合う紅茶ってなにかしら？」という疑問が芽生えたことから、 「ショートケーキに合う紅茶のマリアージ […]
ティーパーティー
いろいろなケーキと紅茶のマリアージュを試す。ホームアフタヌーンティーパーティー
１０月のティーパーティーは「おうちでアフタヌーンティー」。 今回はいろいろなお菓子とケーキで紅茶のマリアージュを楽しみましょうという企画にしました。 アフタヌーンティーなのでサンドウィッチとスコーンももちろん用意しました […]
”ひつまぶし”のお茶漬けを紅茶にしてみたら？？？
うなぎのかば焼きをごはんに乗せ、さらにネギやノリを乗せたり、お茶漬けにしたりして食べる”ひつまぶし”。 その”ひつまぶし”のお茶漬けを紅茶にしたら、どうなるのかな？ という紅茶仲間の一言から、８月のティーパーティーは「ひ […]
バラ園でピクニックティー
今回ピクニックの場所に選んだのは千葉県の京成バラ園です。 5月のティーパーティーはピクニックティーにしました。場所は千葉県の京成バラ園。 紅茶仲間4人とのピクニックティー。ティーフードは担当制にして、サンドウィッチ担当、 […]