ダージリンオータムナルとはどんな紅茶?特徴やおすすめの飲み方や淹れ方は?
ダージリンオータムナルは秋に摘まれるダージリン紅茶です。 ダージリンの中では渋みが少ないので一番飲みやすく、爽やかでいながら、口の中に甘みが残ります。 ダージリンオータムナルはファーストフラッシュやセカンドフラッシュ […]
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今日紹介する紅茶は世界3大紅茶のひとつ「キームン」。 キームンは漢字で書くと「祁門」。「キーモン」とも読まれます。 キームンは通好みの紅茶として知られる、味わい深い紅茶です。 ◆キームンの基本情報 産地:中国 標高: […]
今日は、あらゆる紅茶の中で「もっとも紅茶らしい紅茶」と言える紅茶『ディンブラ』をご紹介します。 ディンブラは味も香りもバランスの良い紅茶で、ストレート、ミルクティーどちらでも美味しく飲めるので私は紅茶の優等生だと思ってい […]
今日紹介するニルギリはグレンデール茶園のゴールデントワール 世界中のバイヤーが注目する、ニルギリの高級茶葉です。 私は紅茶が大好きで、いろいろな紅茶を飲みますが、1番好きな紅茶がこのゴールデントワールです。 ニルギリ ゴ […]
紅茶用語でオレンジペコーという言葉があります。 トワイニングのブレンドティーの名前にもなっているのでご存知の方も多いと思います。 私は昔、このオレンジペコーの意味が分からなくてトワインニングのオレンジペ […]