＜お菓子と紅茶のマリアージュ＞ラ・キュール・グルマンドのチョコレート・ビスケットに合う紅茶は？

「マリアージュ」とは紅茶と食べ物の組み合わせのことで「ペアリング」とも呼ばれます。

スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。
合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからです。

今日のスイーツはラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」です。

さて、どんなマリアージュになったでしょうか？

◆今日のお店「ラ・キュール・グルマンド」とは

ラ・キュール・グルマンドは1989年創業の南フランスのお菓子屋さん。
材料は天然のもの、フランス産のものにこだわっていて、お菓子のラインナップはビスケットやカリソン、チョコレート、キャンディなど。

そして、そのお菓子の入った箱がとてもかわいいのです♡
日本には今年（2020年）に上陸。実店舗はありませんが、オンラインで購入できます。

◆今日のスイーツ　ラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」

今日のお菓子はラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」。

コロンとした形のビスケットは中にチョコレートクリームが入っています。
ヘーゼルナッツを使ったチョコレートクリームだから香ばしい香りがします。

そしてアマレットも使われているのかな？ほんのり杏子の香りもしました！

ラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」はパッケージも素敵。
フランスのブランドだから各パッケージにはフランスの伝統的な風景が描かれています。

◆選んだ紅茶は「ディンブラ」

◆ディンブラという紅茶

ラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」とディンブラの相性

ラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」とディンブラはとても良い相性でした。ディンブラは本当に焼き菓子との相性がいいですね。

ヘーゼルナッツの香ばしい香りにもディンブラのほんのりと甘い香りもよく合っていました。

ストレートでもミルクティーでも美味しかったけど、私はミルクティーと合わせたほうが好みでした。

ラ・キュール・グルマンドの「チョコレート・ビスケット」に合いそうな、その他の紅茶

アッサム
ディンブラで十分美味しかったけど、ほかの紅茶と合わせるならアッサムもおすすめ。
アッサムのモルティーフレーバーも香ばしい香りのチョコレートビスケットによく合いました。

ラ・キュール・グルマンドはお友達がアンバサダーをしてるから知ったお菓子ブランド。パッケージがとっても可愛いので、私も欲しくなってしまったんです！！！

なかでもチョコレートビスケットは赤い缶で、描かれていたのは大好きなオペラ座！
これはもう即決定でした！

そしてビスケットのお味はというと、ちょっとクセのある感じで、日本ではあんまり味わえない感じ。
ヘーゼルナッツの香ばしさとともに、杏仁のような香りも感じたのでアマレットも使われているのかな？と思ったのです。

そして、その組み合わせがクセになる美味しさ♪ビスケット自体の甘さがくどくないので
どんどん食べられちゃうキケンな美味しさです(笑)

紅茶のとの相性も良くて、ディンブラでもアッサムでも美味しくいただけました。
まだ残っているから、ほかの紅茶とも組み合わせてみようと楽しみが広がります。

ビスケットは美味しいし、缶もかわいいから、他のものも欲しくなってしまいました。

実はオンラインショップで購入すると、他のお菓子のサンプルももらえます。

サンプルのビスケットは私が食べたチョコレートでした。

右上のカリソン（マジパン）がラ・キュール・グルマンドのイチオシのようなのだけど、チョコレートビスケットが美味しかったから、チョコレート以外のレモン、アップルシナモン、アプリコットのビスケットが気になってます！

キャンペーン中だからビスケットはお値引き中だし、送料も無料なので、キャンペーンが終わらないうちに、どれかビスケットを買っちゃおうかなと思ってます！