<銀座>銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」トロピカルフルーツアフタヌーンティーレポート
銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」で期間限定の南国フルーツアフタヌーンティーをしてきました。
3段のケーキスタンドじゃないのが寂しいと思っていたけど、ティーフードも紅茶も美味しくて大満足のアフタヌーンティーでした。
※この記事の情報はは2018年8月のものです。
目次
◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」の基本情報
<場所>
東京 銀座
銀座シックス 13F
<最寄駅>
・東京メトロ
銀座線、丸の内線、日比谷線「銀座駅」
A3出口より徒歩2分(地下直通通路あり)
・東京メトロ
日比谷線「東銀座駅」
A1出口より徒歩3分(地下直通通路あり)
・都営浅草線「東銀座駅」
A1出口より徒歩3分(地下直通通路あり)
ザ・グラン銀座は銀座シックスの最上階にある多目的スペース。
ラウンジの他レストラン、バー、パーティ会場、多目的ホールから茶室のあるVIPルームまであります。
アールデコ様式の中に和のテイストも取り入れたラグジュアリーな空間です。
◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティー情報
アフタヌーンティーの提供時間
11:00~23:00(L.O22:00)
南国フルーツアフタヌーンティーの提供期間
2017年6月1日(金)~8月31日(金)
9月からはハロウィンアフタヌーンティーが始まります。
アフタヌーンティーの価格
・アフタヌーンティー
¥4,514(税・サービス料込)
アフタヌーンティーの予約
電話:03-6263-9740
◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のトロピカルフルーツアフタヌーンティーのティーフード
<スコーン>
- ローズマリーのスコーン
- パインのコンフィチュール
最初はスコーンが運ばれてきました。
<セイボリー>
- イカのタルタルとパッションフルーツのソース
- 黄色いガスパチョ
- フォワグラテリーヌ マンゴージュレがけ
- ドラゴンフルーツとホタテのマリネ レモン風味
- マグロのタルタル トマトのコンポジション
- ココナッツムースと生ハム セビーチェ
- フレッシュ&ドライフルーツとカマンベール
- アヴォカドとグレープフルーツのクロワッサンド
<スイーツ>
- トロピカルフルーツの黄色いスープ
- スイカのジュレ
- マンゴーのロールケーキ
- パッションフルーツのムース
- マンゴーマカロン
- レモンタルト
<別皿>
- 苺のミルフィーユ ハーフカット
マキシム・ド・パリの味を再現した苺のミルフィーユ。
◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティーの紅茶
<紅茶のおかわり>
自由、種類を変えてもOK
コーヒーやカフェラテも選べる
<紅茶のサービススタイル>
ポットサービス
<選べる紅茶の種類>
●ホットティー
- オーガニック・アールグレイ
- オーガニック・アフリカンネクター
- グリーンティートロピカル
- ワイルドベリー・ハイビスカス
- ホワイトオーチャード
- ジンジャーツイスト
●アイスティー
- オーガニック・ロイヤルアッサムエステート(アイスロイヤルミルクティー )
- アイランドブリーズ
- オーガニック・デトックス
- オーガニック・ジンジャーピーチ
- オーガニック・マンゴーブラック
- オーガニック・ピュアブラック
●その他の飲み物
- コーヒー(ホット/アイス)
- カフェラテ(ホット/アイス)
- カプチーノ
- エスプレッソ
◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」のアフタヌーンティーのティーウェア
◆銀座シックス 「ザ・グランラウンジ」の南国フルーツアフタヌーンティーの感想
ザ・グランラウンジのアフタヌーンティーは3段のケーキスタンドではなくて、四角いプレートにセイボリーとスイーツが盛られ、スコーンとスペシャリテの苺のミルフィーユは別皿で提供されるスタイル。
四角いプレートにぎっちり盛られたセイボリーとスイーツはどれも手の込んだティーフードで満足感が高いものでした。
どれも美味しかったけど、特に印象に残ったのはセイボリーではセビーチェ。
セビーチェにココナッツムースを合わせるって面白いと思ったけど、生ハムのしょっぱさともマッチして美味しかったです。
帆立とフォアグラも美味しかったなぁ。
スイーツではトロピカルフルーツの黄色いスープとマンゴーのロールケーキが美味しかったです。
それから、ローズマリーの入ったスコーンもパイナップルのジャムも初めてだったけど
素敵な組み合わせでこちらもとっても美味しかった。
私はアフタヌーンティーの醍醐味はいろんな種類の手の込んだ小さいティーフードが食べられることだと思っているので、それが叶えられるザ・グランラウンジのアフタヌーンティーはとってもいいな!と思いました。
そして、復刻版のマキシム・ド・パリのミルフィーユが食べられるのも幸せ!
マキシム・ド・パリの懐かしいパリパリのパイの食感と8月なのに美味しい苺を使っていて感動の美味しさでした!
マキシム・ド・パリのアフタヌーンティーにも苺のミルフィーユはセットになっていたけど、その時のサイズより大きいのも嬉しいです!
それから、紅茶も美味しかったです。
マイティーリーフの紅茶は他のホテルでも飲んだことがあったけど、すごく美味しいと思った記憶がなかったので、期待をしてなかったのだけど、1杯目に飲んだオーガニック・ロイヤルアッサムエステートがとーっても美味しかったです。
アイスティーはマンゴーブラックとジンジャーピーチも飲んで、どちらもそれなりに美味しいんだけどオーガニック・ロイヤルアッサムエステートがダントツで美味しかったです。
蒸し暑い日だったのでホットティーはアールグレイだけいただきました。
フレーバーティーは香りがきついものが多いので苦手意識が合ったけど、ここのフレーバーティーはどれも飲みやすかったです。
グランラウンジは場所も行きやすいし、アフタヌーンティーの提供時間が長いのでこれからもちょくちょくリピートしたいな!と思いました。
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
THE GRAND LOUNGE(ザ・グランラウンジ)
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13階
TEL:03-6280-6129
営業時間:11:00〜23:30(L.O 22:30)
定休日:銀座シックスに準ずる
座席数::100席
サービス料:10%