＜舞浜＞ヒルトン東京ベイ「シルバ」フェスティブアフタヌーンティーレポート

舞浜にあるヒルトン東京ベイのバーラウンジ「シルバ」で開催されているフェスティブアフタヌーンティーに行ってきました！

今回も素敵なセッティングで大満足のお正月アフタヌーンティーでした！

※この記事の情報はは2021年1月のものです。

2022年の春のアフタヌーンティーの記事はこちら↓

◆ヒルトン東京ベイ　バーラウンジ「シルバ」の基本情報

 ヒルトン東京ベイは、6つある東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルのひとつで、90年代のTBSのドラマ「HOTEL」（石ノ森章太郎原作）が撮影されたホテル。

バーラウンジ「シルバ」では2020年からアフタヌーンティーの提供が始まりました。

◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」のアフタヌーンティー情報

◆ヒルトン東京ベイ「フェスティブアフタヌーンティー」のティーフード

＜セイボリー＞

• スモークサーモンのグラブラックス
• ズワイガニのテルミドール　タルティーヌ仕立て
• トリュフ香る　“エッグスラット”
• セロリラブのムース　ヘーゼルナッツクッキー
• フォアグラのキューブ　金柑のコンフィチュール
• スターアニスとシナモンのノンアルコールスプリッツァー

＜スコーン＞

• ほうじ茶スコーン
• プレーンスコーン
• 黒豆と日本酒ジャム
• 蜜柑のジャム
• クレームドゥーブル

＜スイーツ＞

• 和栗のモンブラン
• ショコラオランジュ
• 苺のフレジェ
• 鏡餅ムース
• フルーツヴァシュラン
• メープルフィナンシェ
• 初日の出マカロン

◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」のアフタヌーンティーの紅茶

＜紅茶のおかわり＞

おかわりＯＫ
種類も変えられる

＜紅茶のサービススタイル＞

ポットサービス

＜選べる紅茶の種類＞

紅茶はすべてディルマのもの

◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」のアフタヌーンティーのティーウェア

◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」フェスティブアフタヌーンティーの感想

去年のオータムアフタヌーンティーの時に初めて訪問した「シルバ」。
その時にセッティングの可愛さ、ティーフードと紅茶の美味しさ、そしてリーズナブルな価格と大満足で、必ずリピートしようと思ってたんですよね♪

今回もとっても可愛いセッティングで大興奮！
お正月らしさもあって、ここは本当に素敵なアフタヌーンティースポットだと改めて思いました！

ティーフーズは可愛いうえに、どれもはずれのない美味しさ！

セイボリーでは特にズワイガニのテルミドール　タルティーヌ仕立てが美味しかったです。一口食べて自然と「これ美味しい！」と声が出ちゃいました！

あと、フォアグラのキューブもちょっとあぶられた金柑がとってもマッチしていて、かなり美味しかったです。

そしてスコーン！前回はあんまり印象に残ってなかったんだけど、ここはスコーンも美味しいです！！！
バターたっぷりでサクサクなスコーンはどちらも美味しかった！バターの量が多そうなのに重たくないスコーンだったんですよね！そして蜜柑のジャムも美味！買って帰りたいくらいでした！！！

スイーツは今回もどれも美味しくてなかなか選べないけどショコラオランジュと苺のフレジェがめっちゃ私好みでした！

そして、紅茶もディルマなので美味しさは保証付き♪今回は紅茶の種類も増えていました！
前回同様、いろいろと飲んでみたけど、やっぱり一番おいしかったのはディンブラベースのブリリアント・ブレックファースト！
ディルマはスリランカの紅茶ブランドですから、スリランカ産のディンブラが一番おいしいのは納得です！

それから、ティーウェアが変わっていたのにビックリ！
変更されてもディルマのものだけど、ガラスのウェアになっていました。

緊急事態宣言が出る前だったので、ギリギリ県外にお出かけできたけど、これからはしばらくは東京の近場にしか行けないので、この日に予約しておいて本当に良かったと思いました。

コロナが落ち着いたら、また「シルバ」でアフタヌーンティーしようと思います！

そうそう、前回と違うお友達と行ったのだけど、今回のお友達も「姉さん、事件です」というセリフを連発してて、ドラマを見ていない私は前回は？？？だったけど、今回はちゃーんと意味が分かりました♪「HOTEL」はすごく有名なドラマだったんですね！！！