<舞浜>ヒルトン東京ベイ「シルバ」フェスティブアフタヌーンティーレポート
![ヒルトン東京ベイ「シルバ」オータムアフタヌーンティー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea01-640x480.jpg)
舞浜にあるヒルトン東京ベイのバーラウンジ「シルバ」で開催されているフェスティブアフタヌーンティーに行ってきました!
今回も素敵なセッティングで大満足のお正月アフタヌーンティーでした!
※この記事の情報はは2021年1月のものです。
2022年の春のアフタヌーンティーの記事はこちら↓
目次
◆ヒルトン東京ベイ バーラウンジ「シルバ」の基本情報
<場所>
舞浜
ヒルトン東京ベイ 1F
<最寄駅>
・ディズニーリゾートライン「ベイサイドステーション」
徒歩約3分
・JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」
シャトルバス(無料)約7分
<ホテル情報>
開業:1988年
チェーン:ヒルトン・インターナショナル
![ヒルトン東京ベイの外観](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-appearance-640x480.jpg)
ヒルトン東京ベイは、6つある東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルのひとつで、90年代のTBSのドラマ「HOTEL」(石ノ森章太郎原作)が撮影されたホテル。
バーラウンジ「シルバ」では2020年からアフタヌーンティーの提供が始まりました。
![正面玄関を入って左の方にずーっと行くと「シルバ」があります。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-interior01-640x480.jpg)
![窓際のお席は明るくてお写真も撮りやすかったです。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-interior02-640x480.jpg)
◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」のアフタヌーンティー情報
アフタヌーンティーの提供時間
11:00~17:00
フェスティブアフタヌーンティーの提供期間
2020年12月26日(土)~2021年1月15日(金)
アフタヌーンティーの価格
・フェスティブアフタヌーンティー
¥3,978(税・サービス料込)
アフタヌーンティーの最少人数
1人
アフタヌーンティーの予約
要予約
047-355-5000
![ヒルトン東京ベイ「フェスティブアフタヌーンティー」2人分のティーフード](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-set-480x640.jpg)
◆ヒルトン東京ベイ「フェスティブアフタヌーンティー」のティーフード
![セイボリーの写真](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury01-640x480.jpg)
<セイボリー>
- スモークサーモンのグラブラックス
- ズワイガニのテルミドール タルティーヌ仕立て
- トリュフ香る “エッグスラット”
- セロリラブのムース ヘーゼルナッツクッキー
- フォアグラのキューブ 金柑のコンフィチュール
- スターアニスとシナモンのノンアルコールスプリッツァー
![スモークサーモンのグラブラックス
グラブラックスは北欧料理のひとつで、スパイスやハーブ、塩、砂糖を使い加熱しないで調理したサーモンのことです。でも今回はスモークサーモン???でも美味しかったのでOKです(笑)](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury02-640x640.jpg)
グラブラックスは北欧料理のひとつで、スパイスやハーブ、塩、砂糖を使い加熱しないで調理したサーモンのことです。でも今回はスモークサーモン???でも美味しかったのでOKです(笑)
![ズワイガニのテルミドール タルティーヌ仕立て
テルミドールとはフランス料理のひとつで、甲殻類の身にクリーム系のソースとチーズかけて焼いた料理のことです。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury03-640x640.jpg)
テルミドールとはフランス料理のひとつで、甲殻類の身にクリーム系のソースとチーズかけて焼いた料理のことです。
![トリュフ香る “エッグスラット”
エッグスラットはLAで人気の朝食メニューの一つで、マッシュポテトと半熟卵が2層になったもの。LAではこれをパンですくって食べるそうです。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury04-640x640.jpg)
エッグスラットはLAで人気の朝食メニューの一つで、マッシュポテトと半熟卵が2層になったもの。LAではこれをパンですくって食べるそうです。
![セロリラブのムース ヘーゼルナッツクッキー
セロリラブは根セロリ、芋セロリのこと。セロリの仲間だけど根だけを食べる野菜です。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury06-640x640.jpg)
セロリラブは根セロリ、芋セロリのこと。セロリの仲間だけど根だけを食べる野菜です。
![フォアグラのキューブ 金柑のコンフィチュール
フォアグラのキューブは前回も登場したセイボリー。今回はさらに美味しく感じました!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury07-640x640.jpg)
フォアグラのキューブは前回も登場したセイボリー。今回はさらに美味しく感じました!
![スターアニスとシナモンのノンアルコールスプリッツァー
泡の部分はグリュワインのアルコールを飛ばしたものなのでちょっぴり赤いのです♪](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-savoury05-640x640.jpg)
泡の部分はグリュワインのアルコールを飛ばしたものなのでちょっぴり赤いのです♪
![スコーンの写真](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-scone01-640x480.jpg)
<スコーン>
- ほうじ茶スコーン
- プレーンスコーン
- 黒豆と日本酒ジャム
- 蜜柑のジャム
- クレームドゥーブル
![ほうじ茶スコーン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-scone02-640x640.jpg)
![プレーンスコーン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-scone03-640x640.jpg)
![クレームドゥーブルクロテッドクリームよりも滑らかなクリームでした!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-scone04-640x640.jpg)
![黒豆と日本酒ジャムそのまま食べても美味しそうな感じでした!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-scone05-640x640.jpg)
![蜜柑のジャムこれもとっても美味しかったです!オレンジじゃなくてちゃんと蜜柑を感じられる優しい味でした!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-scone06-640x640.jpg)
![スイーツの写真](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets01-640x480.jpg)
<スイーツ>
- 和栗のモンブラン
- ショコラオランジュ
- 苺のフレジェ
- 鏡餅ムース
- フルーツヴァシュラン
- メープルフィナンシェ
- 初日の出マカロン
![和栗のモンブラン
ちょっと抹茶が使われたお正月らしいモンブラン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets05-640x640.jpg)
ちょっと抹茶が使われたお正月らしいモンブラン
![ショコラオランジュ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets04-640x640.jpg)
![苺のフレジェ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets03-640x640.jpg)
![鏡餅ムース](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets06-640x640.jpg)
![中に求肥がはいっていてお餅のようにもちもちでした♪](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets06-2-640x640.jpg)
![フルーツヴァシュラン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets07-640x640.jpg)
![メープルフィナンシェ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets08-640x640.jpg)
![初日の出マカロン初日の出をイメージしたスイーツ。マカロンはラズベリーフレーバー。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets02-640x640.jpg)
初日の出をイメージしたスイーツ。マカロンはラズベリーフレーバー。
![ゼリー部分を食べるときに現れる「逆さ富士」は開運のシンボルとされ縁起がいいそうです。粋な演出ですね!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-sweets02-2-640x640.jpg)
◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」のアフタヌーンティーの紅茶
<紅茶のおかわり>
おかわりOK
種類も変えられる
<紅茶のサービススタイル>
ポットサービス
<選べる紅茶の種類>
紅茶はすべてディルマのもの
スタンダードティー
- ブリリアント・ブレックファースト
- シングルエステート・ダージリン
- シングルエステート・アッサム
フレーバーティー
- オリジナルアールグレイ
- マンゴー&ストロベリー
- ローズ・フレンチバニラ
- ジャスミン・グリーンティー
ハーブティー
- ピュア・カモミール・フラワー
- ピュア・ペパーミント
- ローズヒップ&ハイビスカス
アイスティー
- ブリリアント・ブレックファースト アイスティー
- オリジナルアールグレイ アイスティー
- マンゴー&ストロベリー アイスティー
その他
- コーヒー
- エスプレッソ
- カフェラテ
- アイスコーヒー
![今回は一休のプランだったのでウェルカムドリンク付きでしたフェスティブノンアルコールカクテルグレナデンシロップとオレンジジュースのモクテル。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea01-640x640.jpg)
![シングルエステート・ダージリン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea03-640x640.jpg)
![ブリリアント・ブレックファースト
ディンブラがベースのブレンドティー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea06-680x680.jpg)
![ブリリアント・ブレックファーストはストレートでもミルクティーでも、どちらでも美味しい優秀な紅茶!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea06-2-680x680.jpg)
![シングルエステート・アッサム前回はなかったアッサムがラインナップに入ってました!嬉しい♪](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea02-640x640.jpg)
![アッサムのミルクティーはスイーツによく合って美味しいです♪](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea02-2-640x640.jpg)
![ローズ・フレンチバニラこれはちょっと香りがきつかったな](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea04-640x640.jpg)
![マンゴー&ストロベリーこちらはマイルドなフレーバーで飲みやすいです!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-tea05-640x640.jpg)
◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」のアフタヌーンティーのティーウェア
![ティーポットとカップ&ソーサーはディルマオリジナル。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-teaware-680x510.jpg)
◆ヒルトン東京ベイ「シルバ」フェスティブアフタヌーンティーの感想
去年のオータムアフタヌーンティーの時に初めて訪問した「シルバ」。
その時にセッティングの可愛さ、ティーフードと紅茶の美味しさ、そしてリーズナブルな価格と大満足で、必ずリピートしようと思ってたんですよね♪
今回もとっても可愛いセッティングで大興奮!
お正月らしさもあって、ここは本当に素敵なアフタヌーンティースポットだと改めて思いました!
![hiltontb newyear afternoontea02](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea02-640x480.jpg)
ティーフーズは可愛いうえに、どれもはずれのない美味しさ!
セイボリーでは特にズワイガニのテルミドール タルティーヌ仕立てが美味しかったです。一口食べて自然と「これ美味しい!」と声が出ちゃいました!
あと、フォアグラのキューブもちょっとあぶられた金柑がとってもマッチしていて、かなり美味しかったです。
そしてスコーン!前回はあんまり印象に残ってなかったんだけど、ここはスコーンも美味しいです!!!
バターたっぷりでサクサクなスコーンはどちらも美味しかった!バターの量が多そうなのに重たくないスコーンだったんですよね!そして蜜柑のジャムも美味!買って帰りたいくらいでした!!!
スイーツは今回もどれも美味しくてなかなか選べないけどショコラオランジュと苺のフレジェがめっちゃ私好みでした!
そして、紅茶もディルマなので美味しさは保証付き♪今回は紅茶の種類も増えていました!
前回同様、いろいろと飲んでみたけど、やっぱり一番おいしかったのはディンブラベースのブリリアント・ブレックファースト!
ディルマはスリランカの紅茶ブランドですから、スリランカ産のディンブラが一番おいしいのは納得です!
それから、ティーウェアが変わっていたのにビックリ!
変更されてもディルマのものだけど、ガラスのウェアになっていました。
![左が前回、右が今回のティーウェアです。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/01/hiltontb-newyear-afternoontea-teaware1537x768-1024x512-1537x768.jpg)
緊急事態宣言が出る前だったので、ギリギリ県外にお出かけできたけど、これからはしばらくは東京の近場にしか行けないので、この日に予約しておいて本当に良かったと思いました。
コロナが落ち着いたら、また「シルバ」でアフタヌーンティーしようと思います!
そうそう、前回と違うお友達と行ったのだけど、今回のお友達も「姉さん、事件です」というセリフを連発してて、ドラマを見ていない私は前回は???だったけど、今回はちゃーんと意味が分かりました♪「HOTEL」はすごく有名なドラマだったんですね!!!
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
ヒルトン東京ベイ「シルバ」
住所:千葉県浦安市舞浜1-8
TEL:047-355-5000
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)
座席数:50席
サービス料:13%
ヒルトン東京ベイ「シルバ」公式HPはこちら>>