＜お菓子と紅茶のマリアージュ＞グラニースミスの「ばらのマドレーヌ」に合う紅茶は？

「マリアージュ」とは飲み物と食べ物の組み合わせのことで「ペアリング」とも呼ばれます。

スイーツと紅茶を最高に美味しくいただくには、そのスイーツに合う紅茶を選ぶことがとっても大切。
合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからです。

今日のスイーツはグラニースミスの「ばらのマドレーヌ」です。

さて、どんなマリアージュになったでしょうか？

◆今日のお店「グラニースミス」とは

グラニースミスは2012年に三宿にオープンしたアップルパイの専門店。

アメリカのおばあちゃんが作るような懐かしさがコンセプトで、定番メニュー、期間限定メニューをあわせて、常にたくさんの種類のアップルパイを売っているお店です。

三宿の本店以外に青山店、銀座店、渋谷店、横浜店、吉祥寺店もある人気のお店で、各店の限定アップルパイもあります。

店名になっている「グラニースミス」はオーストラリア生まれのりんごの品種の名前です。
グラニースミスは加熱すると甘さがアップするのでアップルパイに適した品種と言われています。

◆今日のスイーツ　グラニースミスの「ばらのマドレーヌ」

今日のお菓子はグラニースミスの「ばらのマドレーヌ」。

グラニースミスと言えばアップルパイと思っていたのに、マドレーヌもあるんです！

こちらは東京宝塚劇場の限定商品。

2階席のロビーの売店で売っていました。

ばらのマドレーヌは3個入りで500円です。

グラニースミスのアップルパイはお友達が大絶賛していたことから、私もよく食べるようになっていました。

アップルパイしか売っていないというイメージがあったので、このマドレーヌを発見した時はびっくりしました！

売っていたのは東京宝塚劇場の2階席のロビーの売店です。

東京宝塚劇場の4階（2階席）のロビーの売店で売っている食べ物はかなり銘品が多くて
「天のやのたまごサンド」、「菊水堂のポテトチップ」、「いなふく　ぬれおかき」など
個人的にレベルが高いなぁと思っているのです。

そこにグラニースミスのマドレーヌが置いてあったので、アップルパイ専門店のマドレーヌってどうなんだろうと思いながらも、きっとこれも美味しいに違いないと買って帰りました！

袋を開けてマドレーヌを触った瞬間はパサパサしてそうなので、失敗しちゃったかなぁと不安がよぎりましたが、食べてみたらとっても美味しかったです。

パサパサしてると思ったのは表面だけで、意外にも中はしっとりしていました。

３種類あったので母と半分づつ食べたところ母もこれ美味しいね！と

母は抹茶が美味しいと言っていたけど、私はチョコレートが一番気に入りました。

不安がってしまったのが、申し訳ないくらい美味しかったです！

東京宝塚劇場の限定商品ということで買う機会は限られてしまうけれど、とっても美味しかったのでおすすめです。

グラニースミスを教えてくれたお友達にも今度お土産としてプレゼントしようと思いました！