＜銀座＞「ラデュレ・サロン・ド・テ」可愛いケーキでティータイム
久しぶりにラデュレのサロン・ド・テでケーキと紅茶をいただいてきました。
※この記事の情報は2016年10月のものです。
目次
◆ラデュレ・サロン・ド・テ基本情報
＜場所＞
東京 銀座
銀座三越 2階
ラデュレ サロン・ド・テ
＜最寄駅＞
・東京メトロ銀座線 丸ノ内線 日比谷線 「銀座駅」 直結
・東京メトロ有楽町線 「銀座一丁目駅」9番出口より徒歩5分
・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」銀座駅方面地下通路経由徒歩2分
・都営浅草線 「東銀座駅」銀座駅方面地下通路経由徒歩2分
・JR線「有楽町駅」中央口・銀座口より徒歩9分
＜営業時間＞
10:30〜22:00（L.O21:00）
＜定休日＞
不定休（三越に準ずる）
ラデュレは1862年創業のフランスのパティスリーブランド。
ラデュレ銀座店は2008年にオープン。
オープン当初は大人気で行列が三越の1階まで連なることがありました。
現在でも土日は並ばないと入れないことが多いですが、以前ほどの行列はなく
30分ほどで入れる日が多いです。夕方以降は並ばないで入れることがほとんどです。
◆ラデュレ・サロン・ド・テの主なケーキ
・イスパハン
・プレジールシュクレ
・フレーズラデュレ
・サントノレマロン（季節限定品）
・モンブラン・アグリュム（季節限定品）
など
◆ラデュレ・サロン・ド・テの紅茶
＜紅茶のサービススタイル＞
ポットサービス
＜紅茶の種類＞
- テ・マリー・アントワネット
- テ・ユージェニー
- テ・ア・ラ・ローズ
- テ・ア・ラ・フルール・オランジェ
- テ・マチルド
- テ・ダージリンナムリン
- テ・セイロン
- テ・ブレックファスト
- テ・アールグレイ
など多数
◆ラデュレ・サロン・ド・テのティーウェア
◆おみやげで購入したラデュレのマカロン
◆ラデュレ・サロン・ド・テの感想
久しぶりのラデュレでのイートインでした。
ケーキはサントノレかフレーズラデュレにしようか悩んでいたんですけど、
TeaMagazineで紹介していないケーキにしようとイスパハンにしました。
イスパハンはヨーロッパの王侯貴族に愛された薔薇の名前。
その名の通り薔薇が香るスイーツで、アクセントにライチが入っています。
ラデュレのケーキはイートインとテイクアウトでは価格が異なります。
だいたいテイクアウトのほうが100円くらい安い感じです。
ちなみにルリジューズ・ローズ・フレーズの場合だと
イートイン972円
テイクアウト864円
でした。
イスパハンはイートインでは1,004円。
テイクアウトの金額はチェックしませんでしたが、以前購入した時は1,000円はしなかった記憶があります。
紅茶はイスパハンの薔薇に合わせて、テ・マリー・アントワネットにしました。
この紅茶は以前は「テ・メランジェ・マリー・アントワネット」という名前だったもの。
いつ名称が変更になったのか伺ったところ、1年前にはもう「テ・マリー・アントワネット」だったのとのことでした。
フランスでは以前から「テ・マリー・アントワネット」だったので、不思議に思ってたんです。日本のラデュレのサイトでも今年の春頃までは「テ・メランジェ・マリー・アントワネット」と紹介されてたのですが、この日（2017/10/21）に帰ってからＨＰを確認してみたら、「テ・マリー・アントワネット」になっていました。
ラデュレの紅茶の新ブランド「“T Ladurée”（テ・ラデュレ）」が銀座三越の地下だけでなく、ラデュレの店舗でも扱うようになったときに変更になったのかな？と思いました。
そして、この記事を書いている2017年12月にはＨＰには「テ・マリー・アントワネット」は載っていませんでした。オンラインブティックも休止中なので、いろいろ変更があるのかな？
「イスパハン」と「テ・マリー・アントワネット」のマリアージュは相性が良かったです。
同じバラの香りで、どちらもさっぱりとした口当たりなのでよく合いました。
一緒に行ったお友達はサントノレマロンとテ・セイロンのマリアージュ。
本当はアッサムやディンブラと合わせたかったそうですが、ラデュレにはそのどちらも置いてないのでセイロンを選んだそうですが、ちょっと軽めだったみたいです。
サントノレマロンにはテ・ブレックファストが合うのかもしれないね、と話していました。