ミルクティー | Tea Magazine

2018/09/01 /

美味しいミルクティーのために、紅茶に合う牛乳はどれ？

毎年、秋になると、紅茶友達との間では「ミルクティーが美味しい季節がきたね」なんて会話がよく出ます。そこで今日はミルクティーをおいしく飲むための牛乳の選び方についてお伝えします。一口に牛乳と言っても、脂肪分の濃さや […]

2017/09/21 /

涼しくなってきたので、ミルクティーが恋しい季節になってきましたね。つい先日までは水出し紅茶をガブガブ飲んでいたのですが、最近はホットティーを飲む機会が増えました。秋はミルクティーが美味しく飲める季節。ミルクティ […]

2017/07/04 /

おしゃれなティールームや雑誌に載っていそうなセパレートのアイスミルクティー。アイスミルクティーは普通に作ると、すぐに紅茶と牛乳が混ざって、２層のセパレートにはならないけれど、ちょっと工夫をすればキレイに２層に分かれます […]

2017/06/09 /

今日はキャンブリックアイスティーのレシピの紹介。 TeaMagazineでは以前もキャンブリックアイスティーの作り方をお伝えしていましたが、何度も作っているうちに、作り方が変わったので、新しい作り方をご紹介します。 ◆キ […]

2015/10/20 /

マリアージュとはお茶とお菓子が引き立つ、最適な組み合わせのことです。スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからです。 […]