紅茶情報Tea Magazineについて

はじめまして!

紅茶情報 Tea Magazine(ティーマガジン)を
運営しているゆかりーぬです。

私は家族や友人と過ごすアフタヌーンティーの時間が大好きです。美味しい紅茶やティーフード、素敵な空間など、忘れてしまう前に記録を残したいと思い、このサイトを作りました。

2013年の夏に紅茶講師の資格を取得したので、アフタヌーンティーレポート以外にも紅茶の淹れ方、飲み方、楽しみ方をこのサイトで紹介していこうと思ってます。

紅茶好きになると、日常がちょっぴり優雅に、より楽しくなることをお伝え出来たら嬉しいです!

記事の感想や取り上げて欲しいテーマなどありましたら、お気軽にコメントやお問い合わせからお知らせください。どうぞよろしくお願いします!

ゆかりーぬプロフィール

  • 名前:ゆかりーぬ(本名:安達由香里)
  • 職業:ブロガー、紅茶講師、販促コンサルタント
  • アフタヌーンティー歴:25年以上
  • 出身地:東京都墨田区

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2022年5月31日発売の二冊目の本。一冊目のマリアージュのコーナーの反響があったので、マリアージュについて深く追求しました。スイーツだけじゃなくて和食、中華、イタリアンなどのメニューに合う紅茶やマリアージュのコツを紹介しています。

2020年11月1日紅茶の日に発売された一冊目の本。おうちでアフタヌーンティーが楽しめるように必要な情報をまとめました。紅茶の基礎知識やスイーツと紅茶のマリアージュ(ペアリング)やお茶会のアイデアなどを紹介しています。

◆TBS「マツコの知らない世界」出演

2023年4月25日放送のTBS「マツコの知らない世界」スコーンの世界にゲスト出演しました。

◆フジテレビ「ポップUP!」出演

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2022年9月2日放送のフジテレビ「ポップUP!くろうと番付」アフタヌーンティー特集に出演しました。

◆NHK「あさイチ」出演

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2022年3月29日放送のNHK「あさイチ」ツイQ 楽ワザ“春に極める!ティータイム”に出演しました。

ホテルニューグランドのアフタヌーンティーなんちゃってクロテッドクリーム作り方を紹介しました。

◆TBS「マツコの知らない世界」出演

2019年11月26日放送のTBS「マツコの知らない世界」アフタヌーンティーの世界に出演しました。

番組で紹介したお店

  • ロイヤルクリスタルカフェ
  • ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
  • 東京ディズニーランド®ホテル
  • ザ・リッツ・カールトン東京
  • 原宿東郷記念館
  • 崎陽軒本店アボリータム
  • Swallowtail

詳しくはこちらの記事で紹介しています。

◆axes femme公式チャンネル

axes femmeのYouTube公式チャンネル出演しました。

紅茶にハマったきっかけや、アフタヌーンティーに通い始めたときのこと、そして本業についても少し語ってます。

◆関西・中国・四国じゃらん

関西・中国・四国じゃらん7月号 (2020年6月1日発売)
「素敵すぎる♪アフタヌーンティーの世界」に協力しました。

◆東京ウォーカー

東京ウォーカー2020年3月号 (2020年2月20日発売)
アフタヌーンティー特集の監修をしました。