<虎ノ門>アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」レモングラスアフタヌーンティーレポート
![アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」レモングラスアフタヌーンティー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea01-3.jpg)
虎ノ門ヒルズの中にあるホテル「アンダーズ東京」の51階にあるラウンジ ザ・タヴァンで開催されているレモングラスアフタヌーンティーに行ってきました!
レモングラスを使ったティーフードはアジアンテイストのものが多く、タイ料理やベトナム料理好きにはたまらない美味しいアフタヌーンティーでした。
※この記事の情報はは2020年9月のものです。
目次
◆アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」の基本情報
<場所>
東京 虎ノ門
虎ノ門ヒルズ内
アンダーズ東京 51F
<最寄駅>
東京メトロ 日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」
B1出口から徒歩3分
<ホテル情報>
開業:2014年
チェーン:ハイアットホテルズアンドリゾーツ
ミシュラン:★★★★
![アンダーズ東京が入っている虎ノ門ヒルズの外観。37階のスパと47階~52階がアンダーズ東京です。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-appearance01.jpg)
アンダーズ東京は2014年にオープンしたハイアット系のホテル。ホテルの格としてはパークハイアット東京とグランドハイアット東京の間のランク。
アンダーズ 東京のメインダイニング「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」はダイニングエリアとラウンジエリアに分かれていて、アフタヌーンティーはラウンジエリアで楽しめます。
アフタヌーンティーのメニューは1~2か月に1度変更され、テーマを1つの食材に絞って提供してるのが特徴です。
![アンダーズ東京はいろいろな和テイストのデコレーションが施されていました。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-interior02.jpg)
![今回はピアノの目の前の席でのアフタヌーンティーでした。オーシャンゼリゼ!やラヴィアンローズなどシャンソンの名曲の生演奏を間近で楽しめました!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-interior01.jpg)
◆アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」のアフタヌーンティー情報
アフタヌーンティーの提供時間
平日 14:00~17:00
土日祝 13:00~15:00、15:30~17:30
レモングラスアフタヌーンティーの提供期間
2020年9月1日(火)~ 2020年10月4日(日)
アフタヌーンティーの価格
・レモングラスアフタヌーンティー
¥5,693(税・サービス料込)
アフタヌーンティーの最少人数
2人
アフタヌーンティーの予約
電話:03-5224-3339
![アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」の2人分のレモングラスアフタヌーンティーセット](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-set01.jpg)
◆アンダーズ東京「レモングラスアフタヌーンティー」のティーフード
![andaz lemongrass afternoontea savoury01](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury01.jpg)
<セイボリープレート>
- レモングラス風味のフォー コリアンダー
- 海老のレモングラスソテー トムヤムクンソース ホワイトセロリ
- レモングラスのミートボール BBQソース
- イカのレモングラスマリネ 柑橘和え
- 彩野菜のトルティーヤ レモングラスのココナッツソース
![1人分のセイボリー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury02.jpg)
![レモングラス風味のフォー コリアンダーとっても小さいフォー(笑)フォーは食べやすく短めにカットされていました。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury03.jpg)
![海老のレモングラスソテー トムヤムクンソース ホワイトセロリ海老のソテーが乗っているのはおこげ。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury04.jpg)
![レモングラスのミートボール BBQソース刺さっているレモングラスは食べられないので、串のようにお使いくださいとのこと。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury05.jpg)
![イカのレモングラスマリネ 柑橘和えさっぱりとした一皿?一口?](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury06.jpg)
![彩野菜のトルティーヤ レモングラスのココナッツソース これ美味しくてもう一個食べたいくらい!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury07.jpg)
![andaz lemongrass afternoontea dessarts02](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-dessarts02.jpg)
<上段>
- ライチのコンポート レモングラスのジュレ
- レモングラスのタルト イタリアンメレンゲ
- レモングラスエクレア
![1人分の上段のスイーツ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-dessarts03.jpg)
![ライチのコンポート レモングラスのジュレ上はサッパリ、下はコックリのグラスデザート](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-dessarts04.jpg)
上はサッパリ、下はコックリのグラスデザート
![レモングラスエクレア](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-dessarts07.jpg)
![レモングラスのタルト イタリアンメレンゲ上に乗っているのはパイナップルのコンポート](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-dessarts05.jpg)
![メレンゲとクリームどちらもたっぷりで美味しい。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-dessarts06.jpg)
![andaz lemongrass afternoontea sweets01](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-sweets01.jpg)
<中段>
- レモングラスのパウンドケーキ
- レモングラスのパンナコッタ レモンバーベナのサブレ ローズマリーシャンティー
- レモンマカロン
![レモングラスのパウンドケーキライムのドライフルーツがあしらわれていました。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-sweets03.jpg)
![レモンマカロン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-sweets06.jpg)
![レモングラスのパンナコッタ レモンバーベナのサブレ ローズマリーシャンティー小さいけれど凝った1品。上に乗っているのはフキのコンポート!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-sweets04.jpg)
![パンナコッタ?と不思議に思ったので、割って確認。やっぱりパンナコッタでした。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-sweets05.jpg)
![andaz lemongrass afternoontea scone01](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-scone01.jpg)
<下段>
- レモンコンフィのスコーン
- オレンジとレーズンのスコーン
![今回のスプレッドはクロテッドクリーム、はちみつ、シナモンバター](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-scone03.jpg)
![レモンコンフィスコーン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-scone04.jpg)
![オレンジとレーズンのスコーンアフタヌーンティーに毎回登場するアンダーズの定番スコーン。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-scone05.jpg)
◆アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」のアフタヌーンティーの紅茶
<紅茶のおかわり>
おかわりOK
種類も変えられる
<紅茶のサービススタイル>
カップサービス
<選べる紅茶の種類>
スタンダードティー
- ダージリン
- イングリッシュブレックファースト
フレーバーティー
- アールグレイ
日本茶
- 緑茶
- ほうじ茶
ハーブティー
- カモミール
- ペパーミント
- ジンジャーピーチ
- スーパーベリー
- レモングラス
カフェ
- コーヒー
- エスプレッソ
- カフェラテ
- カプチーノ
![アンダーズはすべての紅茶をアイスティーにしてもらえます。左はレモングラス右はジンジャーピーチ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-tea01.jpg)
![こちらはダージリンのアイスティー。アイスティーのストローは環境に配慮した紙製です。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-tea06.jpg)
![アールグレイ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-tea03.jpg)
![イングリッシュブレックファースト](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-tea04.jpg)
![イングリッシュブレックファーストはミルクティーにしました。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-tea05.jpg)
◆アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」レモングラスアフタヌーンティーの感想
アンダーズのアフタヌーンティーは一つの食材をテーマしたものが多いです。
今回はアフタヌーンティーのテーマとしてはあまり使われないレモングラスだったので、珍しい!と思って行ってきました!!!
アンダーズはいつもティーフーズが美味しいので、いつも期待して訪問してしまいます!もちろん今回も美味しいティーフーズに大満足!
レモングラスの他にレモンバーベナやローズマリーも使われているとのことだったので、ハーブが効いたティーフーズたちが登場すると思っていたけど、行ってみたら、セイボリーは、ほぼアジアンテイストでした。
アフタヌーンティーで東南アジア風のお料理を食べたのは初めてです!
私はタイ料理やベトナム料理、そしてコリアンダーが大好きなので、とっても嬉しい!
![andaz lemongrass afternoontea savoury08](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-savoury08.jpg)
スイーツはあんまりアジアンな感じではなかったけど、それはそれで美味しいスイーツたちでした。
私は酸味が効いて、さっぱりしたスイーツが好きなので、どれも好みの味でした。
![andaz lemongrass afternoontea set02](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2020/09/andaz-lemongrass-afternoontea-set02.jpg)
スイーツで特に印象に残ったのはレモングラスのパンナコッタ レモンバーベナのサブレ ローズマリーシャンティー小さいけれど凝っていると紹介したパンナコッタです。
これ3種類のハーブを使っているから、それぞれをじっくり堪能したいと思ったのだけど、美味しいし、小さいからすぐになくなっちゃって、じっくり堪能できなかったのが残念!もっと大きく作って欲しかった(笑)
という訳でティーフーズには大満足だったのだけど、アンダーズは紅茶の種類が少ないのが、ちょっと残念。私はベーシックな紅茶が好きなので、そのラインナップが増えたら、もっと嬉しいんだけどな。せめてアッサムが加わってくれたらな!と思ってしまいました。
でも、ティーフーズはとーっても美味しいし、テーマのチョイスも素敵なので、アンダーズのアフタヌーンティーはこれからも期待しています。
今回一緒に行ったMちゃんはアンダーズは始めてだったので、ティーフーズの美味しさに感動していました!
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
アンダーズ東京「ザ・タヴァン グリル&ラウンジ」
住所:東京都千代田区内幸町1-1-1
TEL:03-3539-8186
営業時間:11:30 ~ 24:00
座席数:201席
サービス料:15%
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4
虎ノ門ヒルズ内 アンダーズ東京 51F
TEL:03-6830-7739
営業時間:6:30~22:30
サービス料:15%