＜日本橋＞ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 テイクアウトアフタヌーンティーレポート
日本橋の「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」のアフタヌーンティー「LE GOUTER（ル・グテ）」をテイクアウトして、おうちアフタヌーンティーを楽しみました！
目次
◆ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房の基本情報
＜場所＞
日本橋
＜最寄駅＞
・東京メトロ 銀座線・半蔵門線
「三越前駅」
B6出口から徒歩2分
最年少でミシュラン3つ星を獲得し、現在はパリ、モナコ、ロンドンの３か所で3つ星レストランを運営している有名すぎるシェフのアラン・デュカス氏は2013年にチョコレートブランド「ル・ショコラ・アラン・デュカス」をパリにオープンさせました。
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房は本国以外で初の店舗ということでオープン時（2018年3月）から話題になっているショコラトリーです。
ル・ショコラ・アラン・デュカスの日本の店舗は日本橋以外にも六本木や渋谷、大阪にもあり、日本橋髙島屋と羽田空港には販売のみのショップがあります。
ル・ショコラ・アラン・デュカスでは東京工房と六本木店限定でアフタヌーンティーを提供していて、2020年7月15日からはテイクアウトアフタヌーンティーの提供も始まりました。
◆ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房のテイクアウトアフタヌーンティー情報
＜テイクアウトアフタヌーンティーの価格＞
LE GOUTER（ル・グテ）
¥ 6,480（税込）
2名分のティーフードが入っているセットです。
＜テイクアウトアフタヌーンティーの受け取り時間＞
11：00～19：00
※30分単位で受け取り時間を決められます。
＜テイクアウトアフタヌーンティーの予約＞
要予約
※２日前までの事前予約が必要です。
◆アラン・デュカスのテイクアウトアフタヌーンティー「LE GOUTER（ル・グテ）」の内容
テイクアウトアフタヌーンティー「LE GOUTER（ル・グテ）」に入っていたのは全部で9種類のスイーツ！
- マドレーヌ・ヴァニーユ
- スコーン・ア・ロランジュ
- タルトレット・ショコラ / フランボワーズ
- ケーク・ピスターシュ
- マカロン・ピスターシュ
- サブレ・ブルトン・ショコラ
- フリアンディーズ３種
では、写真に沿って詳しく紹介していきます！
濃厚なバニラがが香る香ばしいマドレーヌ。
オレンジのスコーンですね！オレンジピールも入っています。
かなり大きめのマカロンです！
ピスタチオのパウンドケーキです。
柔らかい食感のサブレブルトンヌでした。
中の砂糖漬けはグレープフルーツでした！
シンプルなお菓子たちだけど、どれも香りが良くて食べる前から美味しいのが分かるくらい！
◆アラン・デュカスのテイクアウトアフタヌーンティー「LE GOUTER（ル・グテ）」のテーブルセッティング
今回はアラン・デュカスの雰囲気に合わせてシックにまとめてみようと、シンプルなコーディネートにしてみました。
シンプルすぎちゃったかなと思いつつカッコいいアラン・デュカスのイメージを崩さないようにまとめてみました。
ティースタンドはアイアン製のもの。
ティーカップはミントンのヴィクトリアストロベリー
シンプルにまとめたかったので唯一持っている白磁のティーカップを選びました。
お花も白一色のバラにしてみました。
そして、今回はセイボリーがないアフタヌーンティーセットだったので、
セイボリープレートを自分で用意してみました。
全部購入したものだけど、これで充実したアフタヌーンティーになると大満足♪
◆アラン・デュカスのテイクアウトアフタヌーンティーに合わせた紅茶
おうちアフタヌーンティーなので、紅茶は自分が好きなものと合わせられます。
今回はチョコレートがメインの構成なので、チョコレートに合う紅茶を選びました。
この後はウバやアッサムも楽しむ予定だったのに、なんと自宅のティファールのポットが壊れてしまったので、この後は水出し紅茶に・・・
◆アラン・デュカスのテイクアウトアフタヌーンティー「LE GOUTER（ル・グテ）」の感想
アラン・デュカスのアフタヌーンティーにいつか行こうと思っていたのに、なかなか行けずにいたら、テイクアウトアフタヌーンティーを先にすることになってしまいました！
今回は紅茶仲間のMちゃんとのおうちアフタヌーンティー。
おうちアフタヌーンティーを一緒にしようと、いろんなテイクアウトアフタヌーンティーを探していて、候補はいくつかあったのだけど、私はまだアラン・デュカスのアフタヌーンティーをしたことがなくて、Mちゃんもアラン・デュカスのお菓子が大好き！ということでこちらに決めました！
私は今までル・ショコラ・アラン・デュカスではチョコレートしか食べたことがなかったから、他のスイーツもたくさん食べることができて幸せでした！
予想通り全部美味しかったです！
一番印象に残ったのはタルトレット・ショコラ フランボワーズだけど、マドレーヌもマカロンもスコーンも美味しかった！
今回はクロテッドクリームを用意してなかったのだけど、それでもケーキタイプのスコーンだったからとっても美味しかった！
お店のアフタヌーンティーと違ってアシェットデセールはついてないけど、大満足のアフタヌーンティーでした。
アラン・デュカスのアフタヌーンティーはセイボリーが付いてないけど、おうちアフタヌーンティーだから自分でセイボリープレートを用意できたのも良かった！
やっぱりしょっぱいものと甘いものどちらも楽しめるアフタヌーンティーが私は好きなんです。
とはいえ、コロナが落ち着いたら、やっぱりアラン・デュカスのお店でアフタヌーンティーをしてみたい！という気持ちはありますけどね！
そして今回はテーブルセッティングで結構悩んで、実は２パターンセッティングしてみたのです。
私はこの写真のアイアン製のティースタンドのほうがしっくり来たのだけど、
お友達のMちゃんはガラスのティースタンドのほうがお気に入りだったようで、Mちゃんはガラスのティースタンドのセッティングの写真をいっぱい撮っていました。
ガラスのティースタンドのコーディネートはMちゃんのブログで紹介しているので、よかったら覗いてみてくださいね。
◆今回アフタヌーンティーをテイクアウトしたお店の詳細
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
住所：東京都中央区日本橋本町1-1-1
TEL：03-3516-3511
営業時間：11:00 – 19:00 (18:30L.O.)
座席数：30席
