紅茶用語辞典<ま行>

マサラチャイ

マサラティーとも呼ばれる。

インドなどで飲まれている、スパイスの効いた煮出しミルクティーのこと。

ミッディー・ティーブレイク

ミッディー・ティーとも呼ばれます。

午後3時〜4時頃にたのしむ日常的なティータイム。

お菓子は特別な物は用意せず、クッキーなど簡単なものですませる。

ミディアムグロウンティー

スリランカ産の紅茶は栽培される標高の高さによって3つに分類される。そのうちのひとつ。

標高約600m~1200mの中地で生産される紅茶のことをミディアムグロウンティーという。

代表的なものはキャンディー。

メルローズ

イギリスの紅茶メーカー。

茶葉の入れ物が陶器で有名。