<お菓子と紅茶のマリアージュ>鎌倉ダイアモンドケークスの可愛いスコーンに合う紅茶は?
マリアージュとはお茶とお菓子が引き立つ、最適な組み合わせのことです。 スイーツを最高に美味しくいただくには、それに合った紅茶を選ぶことがとっても大切。合わせた紅茶によって、おいしさが増したり、減ったりしてしまうからです。 […]
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「ケーキに合う紅茶のマリアージュ(組み合わせ)を探すティーパーティー」の第2弾を開催しました。今回のケーキは「モンブラン」です。 第1弾の「ショートケーキに合う合う紅茶のマリアージュ(組み合わせ)を探すティーパーティ […]