<新宿>パークハイアット東京 ピンクブロッサム アフタヌーンティーレポート
![パークハイアット東京 2022 ピンクブロッサム アフタヌーンティー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea01-640x480.jpg)
パークハイアット東京のピークラウンジで桜のアフタヌーンティーをしてきました。
ピンクや赤のスイーツたちが可愛いアフターヌーンティーでした♥
※この記事の情報はは2022年3月のものです。
目次
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」の基本情報
<場所>
東京 西新宿
新宿パークタワー内
パークハイアット東京 41F
<最寄駅>
・都営新宿線「初台駅」
東口より徒歩6分
・都営大江戸線「都庁前駅」
南口より徒歩8分
・JR線「新宿駅」
西口より徒歩12分
※新宿西口エルタワー横よりホテルまで土日は無料送迎シャトルあり
<ホテル情報>
開業:1994年
チェーン:ハイアットホテルアンドリゾーツ
ミシュラン:★★★★★
![パークハイアット東京の外観](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-appearance-480x640.jpg)
![パークハイアット東京「ピークラウンジ」の内装(2021年6月撮影)](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/06/phyatt-2021harry-interior01-640x480.jpg)
パークハイアット東京は1994年にオープンした、ハイアットのブランドの中でも最上位の格付けのラグジュアリーホテル。
アフタヌーンティーを提供している「ピークラウンジ」は41階にあり、3段のティースタンドの他、おかわりOKのフィンガーフード(セイボリー)、プティスイーツ、スコーン、マドレーヌもあるのが特徴。
ここのアフタヌーンティーが一番好き!という人も多くいる大人気のアフタヌーンティースポットです。
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」のアフタヌーンティー情報
ピンクブロッサム アフタヌーンティー
2022年2月1日(火)~4月24日(日)
¥7,590(税・サービス料込)
<アフタヌーンティーの提供時間>
12:00~15:30(L.O.)
<アフタヌーンティーの滞在時間>
2時間制
<アフタヌーンティーの最少人数>
1人
<アフタヌーンティーの予約>
03-5323-3461
![パークハイアット東京「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」1人分のティーセット。中段のバタースコーンとマドレーヌ、手前のトレイのティーフーズはおかわりOKです。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-set01-480x640.jpg)
◆パークハイアット東京「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」のティーフーズ
<上段のスイーツ>
![パークハイアット東京「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」上段のスイーツ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets01-640x480.jpg)
- プティ・シュー
- チェリー ヴァローナ66 チョコレート
- カヌレ・ローズ
![プティ・シュー ピスタチオクリーム プラムとストロベリーのジャム](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets02-640x640.jpg)
ピスタチオクリーム プラムとストロベリーのジャム
![プティ・シューの断面](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets02-2-640x640.jpg)
![チェリー ヴァローナ66 チョコレート グリオットチェリー チョコレートケーキ ココアサブレ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets03-640x640.jpg)
グリオットチェリー チョコレートケーキ ココアサブレ
![チェリー ヴァローナ66 チョコレートの断面](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets03-2-640x640.jpg)
![カヌレ・ローズ ヘーゼルナッツプラリネクリーム ストロベリージャム アーモンドクッキー ラズベリー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets04-640x640.jpg)
ヘーゼルナッツプラリネクリーム ストロベリージャム アーモンドクッキー ラズベリー
![カヌレ・ローズの断面](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets04-2-640x640.jpg)
<中段のペイストリー>
![パークハイアット東京「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」のスコーン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-pastry01-640x480.jpg)
- 桜スコーン
- バタースコーン
- マドレーヌ
- アングレーズソース
- クロテッドクリームとミックスベリージャム
![桜スコーンこちらはおかわりができないスコーン](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-pastry03-640x640.jpg)
こちらはおかわりができないスコーン
![おかわりOKのバタースコーンとアングレーズソース](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-pastry04-2-640x640.jpg)
![マドレーヌこちらもおかわりOK!](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-pastry02-640x640.jpg)
こちらもおかわりOK!
![クロテッドクリームとミックスベリージャム](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-pastry05-640x640.jpg)
<下段のセイボリー>
![パークハイアット東京「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」のセイボリー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury01-640x480.jpg)
- 鴨胸肉のコンフィとみかんチャツネのベリーローフブレッドサンドウィッチ
- スモークサーモンとルビーオニオン イクラ ホールウィートブレッドサンドウィッチ
- シュリンプと紅心大根のロール 柚子
- 野菜チップス
![鴨胸肉のコンフィとみかんチャツネのベリーローフブレッドサンドウィッチ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury02-640x640.jpg)
![スモークサーモンとルビーオニオン イクラ ホールウィートブレッドサンドウィッチ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury04-640x640.jpg)
![シュリンプと紅心大根のロール 柚子](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury03-640x640.jpg)
![野菜チップス](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury05-640x640.jpg)
<プラッターサービス>おかわりOKのティーフーズ
![phyatt 2022sakura afternoontea tray](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tray-640x480.jpg)
<フィンガーフードプラッター>おかわりOKのセイボリー
![phyatt 2022sakura afternoontea savoury tray01](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury-tray01-640x480.jpg)
- ビーツクリームとビーツのマリネ
- リコッタチーズとグレープフルーツのタルト
- 梅ジャムとクリームチーズのプチシュー
- チキンと赤キャベツのブリニサンド
![ビーツクリームとビーツのマリネ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury-tray02-640x640.jpg)
![リコッタチーズとピンクグレープフルーツのタルト](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury-tray03-640x640.jpg)
![梅ジャムとクリームチーズのプチシュー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury-tray04-640x640.jpg)
![チキンと赤キャベツのブリニサンド](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury-tray05-640x640.jpg)
<プティスイーツプラッター>おかわりOKのスイーツ
![phyatt 2022sakura afternoontea sweets tray01](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray01-640x480.jpg)
- ミントとバジルのゼリー
- 苺のタルト
- チョコレートケーキ
- ジャスミンティームース
![ミントとバジルのゼリー梅のクリームがのっています。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray02-640x640.jpg)
梅のクリームがのっています。
![苺のタルト](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray03-640x640.jpg)
![苺のタルトの断面](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray03-2-640x640.jpg)
![チョコレートケーキ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray04-640x640.jpg)
![ジャスミンティームース](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray05-640x640.jpg)
![中には白桃のジャム](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray05-2-640x640.jpg)
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」のアフタヌーンティーの紅茶
<紅茶のおかわり>
おかわりOK
種類も変えられる
<紅茶のサービススタイル>
ポットサービス
<選べる紅茶の種類>
シングルエステート紅茶
- ダージリンファーストフラッシュ マカイバリ茶園2021年
- ダージリンファーストフラッシュ タルザム茶園2018年
- ダージリンセカンドフラッシュ リシーハット茶園2020年
- ダージリンセカンドフラッシュ ナムリングアッパー茶園2019年
- ダージリンオータムナル マカイバリ茶園2019年
- アッサム マンガラム茶園2019年
- ヌワラエリヤ ラバーズリーブ茶園2021年
- ウバ ハイランズ茶園2021年
紅茶
- ブレンド(ダージリン、アッサム、ウバのブレンドティー)
- アールグレイ
- デカフェアールグレイ
ハーブティー
- スージング(ペパーミント、ラベンダー、タイム)
- インヘイル(レモングラス、レモンバーム、オレンジピール、ジンジャー)
- エクスヘイル(カモミール、レモングラス、オレンジピール、ステビア))
- ギビング(ハイビスカス、ローズヒップ、ステビア)
- カーミング(ローズピンク、ラベンダー、カモミール)
日本茶
- かぶせ煎茶
- 焙煎かりがね茶
- 月ヶ瀬ファーストフラッシュ
- 月ヶ瀬烏龍茶
- レモングリーンティー
- シナモン オレンジピールグリーンティー
その他
- コーヒー
- エスプレッソ
- カフェラテ
- カプチーノ
- カフェモカ
![インヘイルレモングラス、レモンバーム、オレンジピール、ジンジャー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea01-640x640.jpg)
レモングラス、レモンバーム、オレンジピール、ジンジャー
![アールグレイ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea02-640x640.jpg)
![アッサム マンガラム茶園2019年](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea03-640x640.jpg)
![アッサムはミルクティーで](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea03-2-640x640.jpg)
![ギビングハイビスカス、ローズヒップ、ステビア](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea04-640x640.jpg)
ハイビスカス、ローズヒップ、ステビア
![カーミングローズピンク、ラベンダー、カモミールのハーブティー](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea05-640x640.jpg)
ローズピンク、ラベンダー、カモミールのハーブティー
![ウバ ハイランズ茶園2021年](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea06-640x640.jpg)
![ダージリンセカンドフラッシュ リシーハット茶園2020年](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea07-640x640.jpg)
![かぶせ煎茶](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea08-640x640.jpg)
![焙煎かりがね茶](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-tea09-640x640.jpg)
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」のアフタヌーンティーのティーウェア
![ティーウェアはNIKKOで統一されています。](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-teaware01-640x480.jpg)
◆パークハイアット東京 2022 ピンクブロッサム アフタヌーンティーの感想
![phyatt 2022sakura afternoontea05](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea05-640x480.jpg)
パークハイアットのアフタヌーンティーってかっこいいっていうイメージがあったんだけど、
今回のアフタヌーンティーはハートやリボンのあしらいのスイーツがあって、色もピンクと赤がメインでめっちゃキュート♡
可愛いものが大好きだから、お友達とキャーキャーいいながら大はしゃぎでした♬
![phyatt 2022sakura afternoontea09](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea09-640x640.jpg)
ティースタンドのスイーツもおかわりOKのトレイサービスのスイーツもとっても可愛かった♡
パークハイアットではティーフーズもおかわりOKのものがあるから、食べる気満々で行ったんだけど、
おかわりする前に、結構お腹がいっぱいに・・・
![](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2018/10/tm-yilla1-278x300.png)
それでも、おかわりしたくなってしまったのは、マドレーヌ(๑˃̵ᴗ˂̵)
![phyatt 2022sakura afternoontea pastry06](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-pastry06-640x640.jpg)
パークハイアットのマドレーヌ大好きなんですよね!
これが、何個でもおかわりOKなんて素敵すぎる!
お腹に余力があったら、ビーツクリームとビーツのマリネもおかわりしかったんですけどね。。。
あと、おかわりOKのセイボリーでは梅ジャムとクリームチーズのプチシューも美味しかったな!
おかわりOKのスイーツの中にも梅を使ったゼリーがあって、桜のアフタヌーンティーなのに、梅のメニューが入っているのも素敵って思いました!
![右下のグラスに入っているのがビーツクリームとビーツのマリネ](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-savoury-tray06-640x640.jpg)
![グラスに入っているのが梅をつかったスイーツのミントとバジルのゼリー梅のクリーム](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets-tray06-640x640.jpg)
桜のアフタヌーンティーはあっても、梅のアフタヌーンティーってないですよねぇ
![](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2021/05/tm-yilla3-278x300.png)
梅のアフタヌーンティーもあったら面白いのになぁ
![phyatt 2022sakura afternoontea07](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea07-640x640.jpg)
ティースタンドのティーフーズのなかのお気に入りは
セイボリーでは鴨胸肉のコンフィとみかんチャツネのベリーローフブレッドサンドウィッチ♪
鴨はフルーツと相性がいいですからね!みかんチャツネとの相性もばっちりで美味しかったです!
![phyatt 2022sakura afternoontea sweets05](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea-sweets05-640x640.jpg)
ティースタンド上段のスイーツは3品どれも美味しくって、可愛くって幸せ♡
ピスタチオと苺の組み合わせは間違いないくらい美味しいし、
チェリーもヴァローナのチョコも大好物だからそれが組み合わされたチェリーのスイーツもお気に入りだし、
カヌレに見立てたヘーゼルナッツプラリネクリームと ストロベリージャムのスイーツもめっちゃ好み♡
![phyatt 2022sakura afternoontea04](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea04-640x480.jpg)
可愛くって美味しいティーフーズに大満足でした♡
そして、紅茶は新しい紅茶も入っていたけど、去年と同様、古いものが多かったのが残念。。。
やっぱり紅茶は新しいもののほうが美味しいですからね、せめて2020年以降の紅茶でそろえてほしかったなぁ
いつもはスイーツにはアッサムを合わせるのが好きだけど、今回はアッサムよりもウバと合わせるほうが美味しいと感じちゃいました。
ウバは2021年のだったけど、アッサムは2019年のものだったから、味が落ちちゃってたのかもしれないですね・・・
パークハイアットは以前は紅茶がとっても美味しいと思ってたホテルなので、また美味しい紅茶だけのラインナップに戻ってほしいなぁなんて思っちゃうのは欲張りかなぁ
![phyatt 2022sakura afternoontea02](https://tea-magazine.net/wp-content/uploads/2022/04/phyatt-2022sakura-afternoontea02-640x480.jpg)
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
パークハイアット東京「The Peak Lounge(ピーク ラウンジ) 」
住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2
TEL:03-5323-3461
営業時間:11:00~22:00
座席数:130席
サービス料:15%
パークハイアット東京「ピークラウンジ」の公式HPはこちら>>