＜新宿＞パークハイアット東京 ピンクブロッサム アフタヌーンティーレポート
パークハイアット東京のピークラウンジで桜のアフタヌーンティーをしてきました。
ピンクや赤のスイーツたちが可愛いアフターヌーンティーでした♥
※この記事の情報はは2022年3月のものです。
目次
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」の基本情報
＜場所＞
東京 西新宿
新宿パークタワー内
パークハイアット東京 41Ｆ
＜最寄駅＞
・都営新宿線「初台駅」
東口より徒歩6分
・都営大江戸線「都庁前駅」
南口より徒歩8分
・ＪＲ線「新宿駅」
西口より徒歩12分
※新宿西口エルタワー横よりホテルまで土日は無料送迎シャトルあり
＜ホテル情報＞
開業：1994年
チェーン：ハイアットホテルアンドリゾーツ
ミシュラン：★★★★★
パークハイアット東京は1994年にオープンした、ハイアットのブランドの中でも最上位の格付けのラグジュアリーホテル。
アフタヌーンティーを提供している「ピークラウンジ」は41階にあり、３段のティースタンドの他、おかわりOKのフィンガーフード（セイボリー）、プティスイーツ、スコーン、マドレーヌもあるのが特徴。
ここのアフタヌーンティーが一番好き！という人も多くいる大人気のアフタヌーンティースポットです。
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」のアフタヌーンティー情報
ピンクブロッサム アフタヌーンティー
2022年2月1日（火）～4月24日（日）
￥7,590（税・サービス料込）
＜アフタヌーンティーの提供時間＞
12:00～15:30（L.O.）
＜アフタヌーンティーの滞在時間＞
２時間制
＜アフタヌーンティーの最少人数＞
1人
＜アフタヌーンティーの予約＞
03-5323-3461
◆パークハイアット東京「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」のティーフーズ
＜上段のスイーツ＞
- プティ・シュー
- チェリー ヴァローナ66 チョコレート
- カヌレ・ローズ
ピスタチオクリーム プラムとストロベリーのジャム
グリオットチェリー チョコレートケーキ ココアサブレ
ヘーゼルナッツプラリネクリーム ストロベリージャム アーモンドクッキー ラズベリー
＜中段のペイストリー＞
- 桜スコーン
- バタースコーン
- マドレーヌ
- アングレーズソース
- クロテッドクリームとミックスベリージャム
こちらはおかわりができないスコーン
こちらもおかわりOK！
＜下段のセイボリー＞
- 鴨胸肉のコンフィとみかんチャツネのベリーローフブレッドサンドウィッチ
- スモークサーモンとルビーオニオン イクラ ホールウィートブレッドサンドウィッチ
- シュリンプと紅心大根のロール 柚子
- 野菜チップス
＜プラッターサービス＞おかわりOKのティーフーズ
＜フィンガーフードプラッター＞おかわりOKのセイボリー
- ビーツクリームとビーツのマリネ
- リコッタチーズとグレープフルーツのタルト
- 梅ジャムとクリームチーズのプチシュー
- チキンと赤キャベツのブリニサンド
＜プティスイーツプラッター＞おかわりOKのスイーツ
- ミントとバジルのゼリー
- 苺のタルト
- チョコレートケーキ
- ジャスミンティームース
梅のクリームがのっています。
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」のアフタヌーンティーの紅茶
＜紅茶のおかわり＞
おかわりＯＫ
種類も変えられる
＜紅茶のサービススタイル＞
ポットサービス
＜選べる紅茶の種類＞
シングルエステート紅茶
- ダージリンファーストフラッシュ マカイバリ茶園2021年
- ダージリンファーストフラッシュ タルザム茶園2018年
- ダージリンセカンドフラッシュ リシーハット茶園2020年
- ダージリンセカンドフラッシュ ナムリングアッパー茶園2019年
- ダージリンオータムナル マカイバリ茶園2019年
- アッサム マンガラム茶園2019年
- ヌワラエリヤ ラバーズリーブ茶園2021年
- ウバ ハイランズ茶園2021年
紅茶
- ブレンド（ダージリン、アッサム、ウバのブレンドティー）
- アールグレイ
- デカフェアールグレイ
ハーブティー
- スージング（ペパーミント、ラベンダー、タイム）
- インヘイル（レモングラス、レモンバーム、オレンジピール、ジンジャー）
- エクスヘイル（カモミール、レモングラス、オレンジピール、ステビア））
- ギビング（ハイビスカス、ローズヒップ、ステビア）
- カーミング（ローズピンク、ラベンダー、カモミール）
日本茶
- かぶせ煎茶
- 焙煎かりがね茶
- 月ヶ瀬ファーストフラッシュ
- 月ヶ瀬烏龍茶
- レモングリーンティー
- シナモン オレンジピールグリーンティー
その他
- コーヒー
- エスプレッソ
- カフェラテ
- カプチーノ
- カフェモカ
レモングラス、レモンバーム、オレンジピール、ジンジャー
ハイビスカス、ローズヒップ、ステビア
ローズピンク、ラベンダー、カモミールのハーブティー
◆パークハイアット東京「ピークラウンジ」のアフタヌーンティーのティーウェア
◆パークハイアット東京 2022 ピンクブロッサム アフタヌーンティーの感想
パークハイアットのアフタヌーンティーってかっこいいっていうイメージがあったんだけど、
今回のアフタヌーンティーはハートやリボンのあしらいのスイーツがあって、色もピンクと赤がメインでめっちゃキュート♡
可愛いものが大好きだから、お友達とキャーキャーいいながら大はしゃぎでした♬
ティースタンドのスイーツもおかわりOKのトレイサービスのスイーツもとっても可愛かった♡
パークハイアットではティーフーズもおかわりOKのものがあるから、食べる気満々で行ったんだけど、
おかわりする前に、結構お腹がいっぱいに・・・
それでも、おかわりしたくなってしまったのは、マドレーヌ(๑˃̵ᴗ˂̵)
パークハイアットのマドレーヌ大好きなんですよね！
これが、何個でもおかわりOKなんて素敵すぎる！
お腹に余力があったら、ビーツクリームとビーツのマリネもおかわりしかったんですけどね。。。
あと、おかわりOKのセイボリーでは梅ジャムとクリームチーズのプチシューも美味しかったな！
おかわりOKのスイーツの中にも梅を使ったゼリーがあって、桜のアフタヌーンティーなのに、梅のメニューが入っているのも素敵って思いました！
桜のアフタヌーンティーはあっても、梅のアフタヌーンティーってないですよねぇ
梅のアフタヌーンティーもあったら面白いのになぁ
ティースタンドのティーフーズのなかのお気に入りは
セイボリーでは鴨胸肉のコンフィとみかんチャツネのベリーローフブレッドサンドウィッチ♪
鴨はフルーツと相性がいいですからね！みかんチャツネとの相性もばっちりで美味しかったです！
ティースタンド上段のスイーツは３品どれも美味しくって、可愛くって幸せ♡
ピスタチオと苺の組み合わせは間違いないくらい美味しいし、
チェリーもヴァローナのチョコも大好物だからそれが組み合わされたチェリーのスイーツもお気に入りだし、
カヌレに見立てたヘーゼルナッツプラリネクリームと ストロベリージャムのスイーツもめっちゃ好み♡
可愛くって美味しいティーフーズに大満足でした♡
そして、紅茶は新しい紅茶も入っていたけど、去年と同様、古いものが多かったのが残念。。。
やっぱり紅茶は新しいもののほうが美味しいですからね、せめて2020年以降の紅茶でそろえてほしかったなぁ
いつもはスイーツにはアッサムを合わせるのが好きだけど、今回はアッサムよりもウバと合わせるほうが美味しいと感じちゃいました。
ウバは2021年のだったけど、アッサムは2019年のものだったから、味が落ちちゃってたのかもしれないですね・・・
パークハイアットは以前は紅茶がとっても美味しいと思ってたホテルなので、また美味しい紅茶だけのラインナップに戻ってほしいなぁなんて思っちゃうのは欲張りかなぁ
◆今回アフタヌーンティーに訪れたお店の詳細
パークハイアット東京「The Peak Lounge（ピーク ラウンジ） 」
住所：東京都新宿区西新宿3-7-1-2
TEL：03-5323-3461
営業時間：11:00～22:00
座席数：130席
サービス料：15％
パークハイアット東京「ピークラウンジ」の公式ＨＰはこちら＞＞
